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在寶寶當中有好多的寶寶會有體質(zhì)過敏的情況，有了這樣的體質(zhì)寶寶在吃奶粉的時候會出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象，一般主要是以寶寶拉稀為主，有了這樣情況的寶寶就需要注意了，在喝奶粉的時候就要為寶寶選擇低敏奶粉，那么寶寶低敏奶粉是怎么回事，通過下面的介紹我們來進行一下了解。

防過敏奶粉，亦稱低敏奶粉，就是部分水解蛋白的嬰兒奶粉，通過專門的蛋白水解工藝，把高致敏性的普通牛奶蛋白變成低致敏性的小分子蛋白，從而減少寶寶過敏的風(fēng)險。通過特殊工藝把牛奶中的蛋白質(zhì)降解處理后成為肽鏈，以降低蛋白的過敏原性。致敏程度的高低取決于肽鏈的長短，降解程度越深，致敏性就越低。所以根據(jù)工藝的復(fù)雜程度和肽鏈的長短，市場上的水解蛋白嬰兒奶粉又可分為部分水解蛋白配方粉和深度水解蛋白配方粉。

什么是適度水解蛋白配方？

牛奶蛋白對寶寶來說是一種異種蛋白。牛奶蛋白中某些成分，如β-乳球蛋白有很強的致敏性，會導(dǎo)致寶寶發(fā)生過敏。因此水解蛋白的目的就是把這些大分子的乳蛋白變小，從而去除牛奶蛋白的過敏成分，使改良后的牛奶蛋白致敏性降低，由此經(jīng)過水解得到的蛋白就是水解蛋白。

水解蛋白配方的預(yù)防效果取決于水解過程能否降低水解產(chǎn)物的過敏原性。所以，并非所有的水解蛋白配方都有過敏預(yù)防作用。雀巢專利的蛋白定向水解技術(shù)，確保超級能恩的“恰到好處”的抗原性。這也是超級能恩卓越預(yù)防效果的秘訣。

什么是深度水解配方？

是指將大分子的牛奶蛋白變成短肽及氨基酸結(jié)構(gòu)，無致敏性，適用于嬰兒過敏的治療。而部分水解配方奶粉是指將大分子的牛奶蛋白經(jīng)過加熱和酶水解變成小分子，致敏性降低1000倍，適合于所有新生兒尤其是有過敏史的寶寶食用。

通過上述的介紹，我們知道了寶寶低敏奶粉是怎么回事了，如果寶寶經(jīng)常性的出現(xiàn)濕疹或是拉肚子的情況就要考慮寶寶是不是存在過敏性的體質(zhì)，這樣的情況就需要給寶寶吃低敏奶粉，這也是一種寶寶成長過程當中經(jīng)常會出現(xiàn)的事情。

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