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寶寶出現缺鋅的情況，是現在很多的孩子出現普遍癥狀了。往往可能是因為攝入的能量對于身體的補充不到位，現在關于補鋅的方式也是越來越多了。但往往不是說什么補鋅的方式都是適合自己寶寶的身體的，家長們對于一些方式也是不了解不知道補鋅用那些辦法。所以說下文就好好的介紹下寶寶缺鋅咋辦?

兒童補鋅食譜

一、金針菇菜膽原料：金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生姜、花生油、鹽、味精、蠔油、水淀粉。

做法：

1、金針菇去根洗凈，菜膽去老葉洗凈，火腿、生姜切絲備用;

2、燒鍋加水，待水開后，倒入少許鹽、味精、油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出備用;

3、熱鍋下油，放入姜絲，煸出香味后，隨即倒入金針菇、火腿絲，調入鹽、味精、蠔油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜膽即可。

此道菜含鋅量約12.9毫克，并富含兒童必須的氨基酸，可調節兒童體內的含鋅量。紅、黃、綠顏色的搭配，很容易調動孩子的食欲。

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