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鐵元素對于人體的健康維持可以起到至關(guān)重要的作用,尤其是可以促進血紅細胞的生成。而大家都知道小孩子正是長身體的關(guān)鍵時期,因此就十分有必要及時補充鐵質(zhì)。可能絕大多數(shù)家長都會購買一些補鐵藥物,其實通過飲食就可以達到目的,接下來小編就會推薦幾種富含鐵質(zhì)的食品。
1、各種瘦肉。雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買、加工容易,小孩也喜歡吃。
2、雞蛋黃。每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其他營養(yǎng)素,所以不失為一種較好的補鐵食品。
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