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喝酒的學問很深奧，不是一句兩句就能介紹清楚的。為了減少在酒桌上的尷尬，大家要了解屁股一抬，喝了從來、舉杯的方向、隔江過橋、左右互換、端杯不落地等著幾句話的真正含義。

1、屁股一抬，喝了從來：這句話也有的地方是叫做“雙腳一站，喝酒不算”，在朋友之間敬酒的時候不需要站起來，不一定要碰到杯子，如果桌子比較大的情況下我們可以將之間的杯子在菜碗上碰一下即可，如果你站起來敬酒的話，告訴你，你悲催了，罰酒一杯。如果你已經快醉了如何回絕掉呢?這個時候你可以說“屁股一動,表示尊重”這就要看你的耳朵根子經得起勸了沒，你要堅持你自己的立場。

2、舉杯的方向：朋友在一起第一杯酒在哪里都是有的，當然根據地方不一樣，規則也不一樣，在湖南有個規矩就是“耍龍”第一杯由主家開始，你要觀察主家敬酒的時候用的是哪只手，如果是右手敬酒則說明這杯酒要從主家的右手開始喝，然后從右手邊一個一個的喝過來。

3、隔江過橋：這個的意思是在主家敬酒的時候依據主家敬酒的方向過來，如果你上家還沒有喝，而你已經喝完了，這個時候你的上家就會在你的杯子里倒滿，因為你前面一個人還沒喝掉，而你杯子里沒有酒了就會認為是你的杯子里沒有倒酒，你的上家就會把你的酒倒滿，這個時候你就比別人要多喝一杯酒。

4、左右互換：假如主家用右手敬酒，而你用左手端杯喝酒，那你就違規了，你必須根據主家的方向來敬酒，而且你要跟主家的手勢一樣的，不可以隨便更換，一直到最后一個人敬酒完才可以，這就是耍龍的的規則。

端杯不落地：這是在別人敬酒的時候敬酒的人還沒喝，而你端起杯子后在別人說話的時候又把你的杯子放在桌子上，這樣的話就違反了這個規則，所以杯子端起來之后沒喝完是不可以放下的。

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