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每一種食物對身體都有不同的調理作用，如果我們能根據自己的身體情況改善飲食能讓我們的身體變得更加的健康，其中白內障是一種常見的眼科疾病，一旦出現會嚴重的影響這我們的視力，但是如果我們調整好飲食和生活習慣就能很好的預防，下面一起了解下預防白內障吃什么呢。

預防白內障吃什么呢

?吃什么東西預防白內障效果最好？對于一些食物白內障患者應該盡量避免:

油炸食品會加速氧化反應，使人容易患白內障，如人造脂肪、人造黃油、動物脂肪等。其次全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖豐富的乳制品，如牛奶中含有的乳糖，通過乳酸酶的作用，分解成半乳糖，一些人對牛奶中的半乳糖的代謝能力下降。

半乳糖會干擾奶制品中維生素B2的利用，使其沉積在老年人眼睛的晶狀體上，使蛋白質發生變性，導致晶狀體透明度降低，容易誘發或加重白內障。

醫生告誡，生活中的白內障保健意識很重要，通過上面對“吃什么東西預防白內障效果最好”的介紹，也是希望更多的人可以通過食物來增強自身的免疫力，遠離白內障。而人們一旦發現自己眼部有異樣時，最好還是去醫院做一些詳細的檢查和治療比較好。

? ?吃什么東西預防白內障效果最好？

醫學研究表明，強大的抗氧化劑能夠保護對抗氧化傷害所累積的影響，使眼睛免受陽光紫外線的損害，進而起到防治白內障的作用。尤其是葉黃素和玉米黃質的物質，具有很強的抗氧化劑作用，它可以吸收進入眼球內的有害光線，預防眼睛的老化，延緩視力減退，達到最佳的晶狀體保護效果。

葉黃素和玉米黃質常見于深綠色蔬菜之中，包括菠菜、青椒、綠色花椰菜、芥藍等都含有豐富的葉黃素和玉米黃質。

吃什么東西預防白內障效果最好？維生素C已被公認為能夠保護眼睛晶狀體中蛋白質和其他成分，維生素C能幫助膠原加強微血管的力量，從而營養視網膜，避免紫外線的損害。已有研究顯示，健康眼睛晶狀體里有很高的維生素C，而在白內障患者眼睛的晶狀體里維生素C的含量就少得多。

因此，白內障多吃新鮮蔬菜和水果，尤其是深綠色蔬菜，對老人預防白內障是有利的。但也要盡量避免其它食物對白內障預防所帶來的影響。

上面就是對預防白內障吃什么呢的介紹，通過了解之后我們知道想要預防白內障平似乎可以多吃青椒或者是芥藍等食物，并且平時也不要讓眼睛過度的疲勞，只要長期的堅持就能很好的預防眼科疾病的發生。

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