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吃飯能養生你知道嗎？當然知道啦，民以食為天，不吃飯，人不餓死了。不不不，其實簡單吃飯還能延年益壽呢！但總的離不開4個字：細嚼慢咽。

細嚼慢咽的好處？1、控制體重

通過飲食能夠得到健康身體，但是，更多的人想到的還是飽腹，的確，食物的攝取對于飽腹很重要，一般來說，大腦神經接收到飽腹的信號需要20分鐘，不少人在很短的時間里進行吃飯，會過多的攝取食物，造成肥胖是常見的情況。

而當進行細嚼慢咽能夠有效的延長用餐時間，不斷的刺激飽腹神經，這樣就會讓大腦接收到吃飽的信號，從而能夠有效的停止進食，有助于控制體重。

細嚼慢咽的好處？2、清潔口腔

食物進入到口腔中，會造口腔中留下殘留物，這些殘留物有些會在飯后漱口的過程中及時的排出，有些則不能，這樣會在口腔中造成大量的細菌。

而在吃飯的時候，細嚼慢咽的進行咀嚼能夠分泌出很多唾液，這些唾液一方面能夠繼續幫助身體進行消化，把口腔中的食物排出，另一方面，則是這些唾液中含有溶菌酶、抗菌因子，可以及時有效的阻止細菌在口腔中停留、繁殖，對于口腔中傷口有很好的治愈功效。

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