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藥膳食療

合理膳食 6件事不宜在飯后一小時做

分類: 藥膳食療 養生詞典 編輯 : 養生知識 發布 : 04-02

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平常很多人的習慣就是在吃完飯之后喝一碗湯,或者是喝一杯茶,清清嘴里面的味道,或者是吃過飯,幾大好友坐在一起,喝喝茶聊聊天,才是最愜意的事情呢。可是你知道嗎,可能就是你平時最習慣做的事情會影響你的健康哦~

合理膳食不應該做的事情有哪些呢?

1、飯后立即吃水果

現象:很多人都喜歡飯后吃點水果,認為能夠通過這個方式補充人體所需的碳水化合物和微量元素,也可以解油膩,事實上這是一種錯誤的生活習慣。

結果:時間長了,就會引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。

原因:食物進入胃以后,需要經過1~2小時的消化,如果飯后立即吃水果,就會被先前吃進的食物阻擋,致使水果不能正常消化。

解決方案:水果最好在兩餐間吃飯后吃水果除加大胃腸道的一點負擔外,對正常人來說問題不大,需要注意的是,水果除含有維生素等營養成分外,還含有較多的膳食纖維,膳食纖維對一些營養成分的消化吸收有影響,如對微量元素。因此,吃水果最好是在兩餐之間吃,對于血糖升高者,尤其不主張飯后即刻吃水果。

2、飯后飲濃茶

現象:中國人愛喝茶,吃飯帶喝茶好像是全套服務。但是,吃飯前后喝濃茶可是非常惡劣的行為!

結果:消化不良,缺鐵性貧血。

原因:飯后喝茶,會沖淡胃液,影響食物的消化,影響營養成分的消化吸收。如茶葉中含有茶堿,茶堿可干擾蛋白質、微量元素的吸收,尤其是微量元素如鈣、鋅、鐵等與茶堿同時存在時,吸收率明顯下降。茶葉中含有大量鞣酸,飯后喝茶,就會使胃中沒來得及消化的蛋白質同鞣酸結合在一起形成不易消化的沉淀物,影響蛋白質的吸收。另外茶葉還會妨礙鐵元素的吸收,長期如此甚至能夠引發缺鐵性貧血。

解決方案:會吃飯,更要會搭配。

吃飯時應配有湯和水。這樣有助于溶解食物中營養成分,有利于小腸中的消化吸收。如果餐前或餐時不補充水分,飯后由于消化液大量分泌可引起體液失水,勢必引起口渴,此時再飲水就會沖淡胃液影響消化。

飯后喝茶,應改濃茶為淡茶,不要指望濃茶可減少困意,這反而會影響營養的吸收。

此外,餐前空腹喝水,是說早、中、晚三餐之前約一小時,應該喝一定數量的水。因為,食物的消化是靠消化器官的消化液來完成的。消化液每天分泌的總量達8000毫升左右。飯前飲水后水只在胃內停留2、3分鐘便迅速進入小腸,被吸收入血后一小時左右即可補充全身細胞對水的需要。餐前一小時飲水可以保證足夠的消化液的分泌,可幫助消化吸收,同時不影響組織細胞中的生理含水量。

同時早餐前更宜空腹飲水。因為睡了一夜,體內損失水分較多,血液較濃縮,起床后飲一杯水可補充水分,降低血黏稠度,使血管擴張復原。空腹喝水宜用溫開水,也可以用清淡的飲料如果汁、淡茶、菜汁等。牛奶、豆漿、雞蛋等不應在空腹時食用,而應放在進餐時或進餐后再吃。

3、飯后洗澡

現象:有些人喜歡吃好飯就洗個澡,認為飯后洗澡能促進血液循環,有助于身體健康。還有些人吃得興起便滿身大汗,喜歡飯后就洗個干干凈凈。也有人厭惡飯店里的油煙味。可是,飯后立刻洗澡對身體的影響還真不小。

原因:飯后洗澡,體表血流量就會增加,胃腸道的血流量便會相應減少,從而使胃腸的消化功能減弱,引起消化不良。

解決方案:我愛洗澡,時間選好。科學地講,飯前饑餓的時候就不要洗,容易造成缺氧和暫時性貧血,飯后立即就洗也不好,最好是飯后一小時或更長的時間。睡前洗澡會消除一天的疲勞而使你輕松入睡。

4、飯后立即散步

現象:中國有兩句老話,一句是“飯后百步走,活到九十九”,另一句是“要活九十九,飯后不要走”,這兩種說法哪個更靠譜呢?

結果:消化不良。

原因:對有些人來說,飯后“百步走”,非但不能活到“九十九”,還會因為運動量的增加,影響消化道對營養物質的吸收。

解決方案:不同的人,區別對待。飯后百步走,適合于平時活動較少、長時間伏案工作、形體較胖或胃酸分泌過多的人;飯后不要走,主要指體質較差、體弱多病,尤其是患有胃下垂等疾病的人,飯后非但不能散步,還應平臥10分鐘。

不當的體育鍛煉也會傷害胃膽,如劇烈運動時全身血液重新分布,胃腸蠕動減弱,各種消化液分泌大大減少,消化系統處于抑制狀態;運動后不經過適當休息,立即吃飯或貪吃大量冷凍飲料,易引起消化不良、腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸病及膽囊疾病。

5、飯后放松褲帶

現象:很多人吃飯過量后感覺撐得慌,常常放松皮帶扣,覺得這樣可以讓肚子舒服很多,減少胃的“工作壓力”,實際上呢?這樣反而會讓你的胃受累!

結果:胃下垂。

解決方案:吃撐了是因為吃下的食物超過了胃本身的容積,使事物在短時間內無法消化,破壞了胃部的正常運動規律,經常吃撐會出現腹脹,惡心,甚至嘔吐等癥狀,可能引發胃炎,功能性消化不良等疾病,但是如果是偶爾出現吃撐了的情況,還是可以通過一種方法來環節不適的。那么一旦吃撐了,你該怎么辦呢?

專家建議:過度飲食以后,胃內屬于擴張狀態,胃的運動比較緩慢,胃不容易排空,這個時候如果靜坐的話,對胃部排空是沒有什么幫助的,而且靜坐以后,人體處于屈曲狀態,胃部隔肌屬于相對平直的狀態,這樣有可能導致胃食管反流。過飽飲食后,如果立即平躺的話,帶來的危害可能比靜坐還要大。因為過飽飲食后,胃內的壓力比較高,如果即刻平躺的話,有可能會造成胃食管反流,甚至嚴重的話會出現嘔吐,所以靜臥也不是一個很好的選擇。

趴著的話,會使胃內的壓力進一步增加,壓迫胃部,所以過抱飲食后,覺得胃脹的時候,趴下并不好。慢走可以有助于胃部的運動,讓胃盡快的排空,所以慢走是一個比較合適的選擇。 吃撐后慢走可以促進圍部蠕動,使胃內的食物盡快排空,但是不可以進行劇烈的運動,否則會使飽脹的胃部會拉伸,加重不適。

6、飯后開車

現象:很多人都知道酒后不能開車,但是您知道飯后也不宜開車嗎?

結果:車禍。

1、吃太飽,肚子撐起來了,會頂住方向盤,這樣,要轉彎時,比較困難,如果需要緊急轉彎,但方向盤卻怎么也轉不過來,車子只能直直的撞過去

2、飽暖思淫欲,吃飽后,在馬路上看美女,會忍不住想入非非或多看幾眼,這樣,你就不會注意路面,所以容易車禍。我就曾經因為想多看美女幾眼,沒注意到前面的車子煞車,幸好,我發現得及時,趕緊踏煞車器,才沒釀成車禍

3、飯后胃腸對食物的消化需要大量的血液,造成大腦暫時性缺血,從而導致操作失誤,引發車禍。

總結:看了小編整理的是不是覺得很恐怖呢?平常覺得做起來很順手的事情,忽然一下子成了致命的絕招了。所以說,在做一件事之前,一定要看看對自己的身體有沒有害哦,少吃一點不要緊,影響到健康的才是比天還大的事情哦~

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