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秋季到了，這是個(gè)養(yǎng)陰的大好時(shí)節(jié)，那么秋季養(yǎng)生如何做方可養(yǎng)陰呢?下面小編教大家養(yǎng)陰補(bǔ)陰高招，并且推薦一些滋陰的食物給大家，一起到下文看看了解下吧!

俗話說(shuō)：“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰。”干燥的秋季到來(lái)了，該如何養(yǎng)陰呢?不妨找百合幫幫忙。

中醫(yī)認(rèn)為，百合性味甘、微寒，入肺、心經(jīng)，有潤(rùn)肺止咳，清心安神之功，是老幼咸宜的藥食佳品。《本草綱目》言其“利大小便，補(bǔ)中益氣”。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，百合清心安神，對(duì)熱病后余熱未盡，神思恍惚，煩躁失眠，莫名所苦療效甚佳。秋季燥邪為患，肺陰不足，而百合甘寒質(zhì)潤(rùn)，有潤(rùn)肺之功，對(duì)秋燥有明顯治療效果。

藥理研究表明：百合含微量的秋水仙堿等多種生物堿，其藥用有效成分是外層軟表皮，對(duì)人體細(xì)胞有絲分裂有明顯抑制作用，能有效地抑制癌細(xì)胞的增生，故臨床上常用于白血病、急性痛風(fēng)、皮膚癌、鼻咽癌、乳腺癌、宮頸癌的輔助治療。煮粥服食，有補(bǔ)益潤(rùn)肺之功，誠(chéng)如《本草綱目》所言“百合粥，潤(rùn)肺調(diào)中”。臨床上常用于肺結(jié)核咳嗽，痰中帶血，秋燥咳嗽等。但百合為寒潤(rùn)之品，風(fēng)寒咳嗽，脾虛便溏者不宜選用。現(xiàn)介紹幾則百合潤(rùn)燥食療方：

一、百合雪梨湯

百合30克，雪梨1個(gè)，冰糖適量。將百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內(nèi)，再加半碗多清水，煮一個(gè)半小時(shí)，待百合已爛，納入去皮核切塊之雪梨及冰糖，再煮30分鐘即成。

功效：可滋陰潤(rùn)肺。

二、百合蓮米銀耳湯

百合30克，蓮米15克，銀耳10克，冰糖適量。將蓮米、銀耳發(fā)開(kāi)，與百合、冰糖同放鍋中，加清水適量煮至湯濃即成，每日1劑。

功效：可潤(rùn)燥養(yǎng)陰。

三、藕百枇杷湯

鮮藕100克，百合、枇杷各30克，白糖適量。將鮮藕去皮、節(jié)洗凈，切片;枇杷去皮及核，與百合同放鍋中，武火煮沸后，大火燉至爛熟，白糖調(diào)味服食。

功效：可滋陰潤(rùn)肺，清熱止咳。

四、百合二汁湯

百合100克，甘蔗汁、蘿卜汁各半杯，蜂蜜適量。先將百合洗凈，加水煮爛后納入二汁及蜂蜜，煮沸即可，睡前頓服。

功效：可潤(rùn)肺止咳，生津止渴。

五、百合豬肉湯

百合50克，瘦豬肉200克，食鹽少許。將豬肉洗凈、切塊，與百合加水同煮至爛熟后，食鹽調(diào)味，頓服。

功效：可清熱潤(rùn)肺、寧心安神。

六、百合棗仁湯

鮮百合50克，生熟棗仁各15克。將鮮百合用清水泡一夜，取生熟棗仁水煎取汁，納入百合煮熟，連湯食下。

功效：可清心安神。

秋季養(yǎng)陰有講究

秋季，由熱轉(zhuǎn)寒，處于“陽(yáng)消陰長(zhǎng)”的過(guò)渡階段，人體的生理活動(dòng)也隨之相應(yīng)改變。因此，秋季養(yǎng)生不能離開(kāi)“收養(yǎng)”這一原則，就是說(shuō)，秋季養(yǎng)生一定要把保養(yǎng)體內(nèi)的陰氣作為首要任務(wù)。

秋季，一定要多吃些能滋陰潤(rùn)燥的食物，以防止燥邪傷害人體的陰液。可供選擇的食物主要有：銀耳、甘蔗、梨、芝麻、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、飴糖、鴨蛋、蜂蜜等。常食這些食物，秋燥就不易傷人。

此外，秋季飲食還要“少辛增酸”。少辛是指少吃辛辣食物，如蔥、姜、蒜、韭、薤、椒等;增酸是指適當(dāng)多吃些酸味的水果，如蘋果、石榴、葡萄、芒果、楊桃、柚子、檸檬、山楂等。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，秋天人之肺臟與秋氣相應(yīng)，即肺氣盛于秋，少吃辛味可防肺氣太盛(辛味養(yǎng)肺)。肺氣太盛可克肝木，即損害肝臟功能。中醫(yī)所說(shuō)的金(肺屬金)克木(肝屬木)即為此理。

“秋凍”是一種積極有效的健身方法。所謂“秋凍”，就是“秋不忙添衣”，有意識(shí)地讓機(jī)體“凍一凍”。這樣可避免多穿衣身熱出汗，陰津耗損，陽(yáng)氣外泄，以順應(yīng)秋天陰精內(nèi)蓄，陽(yáng)氣內(nèi)養(yǎng)的養(yǎng)生需要。

秋季，隨著天氣轉(zhuǎn)冷，機(jī)體血液循環(huán)變慢，皮膚干燥，易出現(xiàn)細(xì)碎的皺紋，尤其是眼睛周圍。因此，秋季更要注意皮膚的護(hù)理。外敷可涂杏仁美容膏，內(nèi)服可用慈禧太后駐顏方：珍珠適量研磨成粉，每次一小茶匙，溫茶送服，十日服一次。有清熱養(yǎng)陰，令皮膚柔滑光潤(rùn)之效。此外，歷代養(yǎng)生家強(qiáng)調(diào)“面宜多擦”，即按摩美容護(hù)膚很重要。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出：“早臥早起，與雞俱興”。意思是秋天氣候轉(zhuǎn)涼，要早一點(diǎn)睡覺(jué)，以順應(yīng)陰精的收藏;還要早起，以順應(yīng)陽(yáng)氣的舒長(zhǎng)。

金秋是運(yùn)動(dòng)鍛煉的好時(shí)節(jié)。但因人體生理活動(dòng)處于“收”的階段，陰精陽(yáng)氣處在收斂?jī)?nèi)養(yǎng)狀態(tài)，故運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生也要順應(yīng)這一原則，即運(yùn)動(dòng)量不宜太大，以防出汗過(guò)多，陽(yáng)氣耗損。中醫(yī)學(xué)主張秋季多進(jìn)行“靜功”鍛煉，當(dāng)然也要進(jìn)行動(dòng)功鍛煉，如練太極拳、五禽戲、八段錦、保健功等。

總結(jié)：以上介紹的這些百合食療秘方，秋季滋陰效果極好，大家不妨多多食用哦!

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