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有些蔬菜很受歡迎，日常三餐經常會吃到，而有些蔬菜由于難聞或者難吃而遭到不少人的反感，然而事實上有一些蔬菜雖然沒什么人氣，卻很值得一吃，因為它們真的營養多多。

1. 魚腥草

什么難吃？

簡單理解就是有魚腥味的草，很多人招架不住，但它卻是云貴地區人民的最愛，愛吃的人難以割舍，吃不慣的人打死也不吃 !

為什么值得吃？

魚腥草既是野菜，又是藥材，能清熱解毒、利尿，還能提高機體免疫力，用它來熬湯喝，可以有效地排出體內堆積的濕熱。但您一定要注意，魚腥草不能熬太長時間，否則會破壞藥效，15分鐘比較合適。

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