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總是聽說誰一不小心就得了肝功能疾病，而被被醫生譽為“隱形殺手”的肝病，往往會在不知不覺中就讓人“中招”。因為病癥不明顯，所以更要謹慎預防。最近有研究指出，多吃5種酸味食物，就可以讓你在日常生活中強化肝功能!

肝臟在人體內有著疏泄與藏血的功能，可謂對人體非常重要。而且很多肝病的病癥不明顯，往往讓人防不勝防。即使你也不知該怎么預防肝病，也不用擔心。多吃下面這些酸味食物吧，讓你酸酸甜甜中輕松健康養肝!

酸味與肝功能

酸味收斂功能有益心臟和肌肉。酸味的收斂功能對肌肉松弛無力的人很有幫助。酸味還能收縮括約肌，所以尿頻的老年人或經常腹瀉的人可用酸味食物調理身體，而治療此類疾病的代表性藥材就是由青梅加工而成的烏梅。不過因為酸味具有強化肌肉結節的作用，肌肉有硬塊和肌肉堅硬的人、血液循環不暢導致經常抽筋的人不宜多食酸味食物。

酸味有助于強化肝功能。酸味入肝，酸味進入肝以后在一定程度上能強化肝功能。對于有肝疲勞和肝虛癥狀的人來講，酸味是一種良藥。肝虛一般表現為身體乏力、眼疲勞、面無血色、肌肉松弛，此時適量攝取酸味食物會使情況有所好轉。味酸而有護肝作用的山茱萸茶就是不錯的選擇。

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