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水是人體不可或缺的物質(zhì),在喝白開水和檸檬水之間,很多人都會(huì)選擇喝檸檬水,因?yàn)榇蠹叶颊f檸檬水比較有益。
檸檬水到底有益在哪呢?很多人又不是很了解,今天我們就為喜歡喝檸檬水的朋友們總結(jié)了檸檬泡水的功效和泡法,快來一起了解了解吧。
檸檬泡水的功效
檸檬是個(gè)開胃果:檸檬生津解暑開胃。
別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分,可以生津解暑,開胃醒脾。
夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長(zhǎng)時(shí)間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。
在西餐中多用檸檬作海鮮的調(diào)味,除去腥味異味,東南亞菜則用它來直接烹煮,以突顯其酸甜的食味。我國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中,也少不了檸檬這一調(diào)味品。
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