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羊腰子就是羊腎，為牛科動物山羊或綿羊的內臟的腎臟器官。

羊腎從中醫藥學建立以來，就是用做人類抗衰老延年益壽進補的主要藥食品。由羊腎配制的名酒、名肴、名膳，多不勝舉。

營養分析

羊腰子含有豐富蛋白質、維生素a、鐵、磷、硒等營養元素，有生精益血、壯陽補腎功效。

一般人都可食用，尤適用于腎虛陽痿者食用。

每次約50克

食療作用

羊腰子味甘，性溫，入腎經；

有補腎氣，益精髓的作用，

用于腎虛勞損、腰膝酸軟、足膝痿弱、耳聾、消渴、尿頻、腎虛陽痿、早泄遺精、遺尿等癥。

《日華本草》說，羊腎能“補虛損，陰弱，壯陽益腎”。

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