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【來源 】： 民間藥膳方

【原料】： 雞腰子4只，珍珠粉2克。

【調料】： 冰糖1顆。

【做法】： 1、雞腰洗凈，同珍珠粉、冰糖同裝入小燉杯。2、加入適量沸水，約燉30分鐘即可。

【功效】： 清香嫩白。

【功效】： 雞腰味甘，性平;珍珠味甘咸，性寒。本品能鎮驚明目，除驚風癲癇、目赤翳障，祛痰解渴，治熱病痰厥、耳聾、咽喉腫痛、牙疳、口瘡及潰瘍等癥。

附：其他相關食療方

1、治咽喉腫痛、咳嗽痰稠、酒毒煩渴：鮮橄欖(連核)60克，酸梅10克，稍搗爛，加清水1500毫升煎至500毫升，去渣加白糖適量調味飲用，每日3次。

2、將荸薺洗凈去皮，絞汁冷服，每次150克，可治療咽喉腫痛。

3、治急性咽喉炎、咽喉腫痛、小便不利：螃蟹1只(小的用2只)，生地30克，同煮湯，兩碗清水煮為1碗即可食用。

4、治皮膚熱毒、濕毒、咽喉腫痛、積瘀：鮮真珠花菜150克，豬血200克，煮食，每日1次。

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