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藥膳食療

吃什么補腎 三大食物神奇補腎療方

分類: 藥膳食療 養生詞典 編輯 : 養生知識 發布 : 10-17

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補腎幾乎是人人都需要做的事,也是每個人必須經歷的過程,在日常中補腎的食物有哪些?我們應吃什么補腎?針對這些大家普遍關心的問題,今天小編與大家一起來探討下生活中的那些補腎的食物。

吃什么補腎

龍眼肉粥

【主料】龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。

【制作】將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過量。

【功用】健脾養心,補血安神。治心脾兩虛,陽痿早泄,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,神疲乏力,下肢浮腫。

刺莓酒

【主料】刺莓果100克,米酒500克。

【制作】將刺莓果洗凈,干燥,去果核,研碎,放入瓶內,加入米酒,密封瓶口。每日振搖1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。

【功用】健脾益氣,補心養血。治心脾氣血不足,陽痿 不舉,腎疲乏力,健忘失眠。

琥珀核桃

【主料】核桃肉300克,白糖150克。

【制作】將核桃肉放入開水中,加少量精鹽浸泡10分鐘,挑去核桃皮衣,洗凈,瀝干。鍋內放少量清水及白糖,熬至糖汁濃稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。換鍋將香油加熱,投入粘滿糖汁的核桃肉,用文火炸至金黃色,撈出,瀝去油,晾涼后食用。

【功用】補腎固精,溫肺定喘。治久病或老年人肺腎陽虛氣弱,陽痿,遺精,小便頻數,腰酸腳弱,咳嗽氣喘。還可用于老年或體虛所致便秘。

補腎的食物

補腎的食物:狗肉

性溫,味咸,除有補中益氣作用外,還能溫腎助陽,故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛,食之最宜。《日華子本草》認為:狗肉“補胃氣,暖腰膝,補虛勞,益氣功。”《醫林纂要》亦云:“狗肉補肺氣,固腎氣。”清代醫家張璐還說:“犬肉,下元虛人,食之最宜。”下元虛者,即腎陽虛弱、命門火衰是也。

補腎的食物:芝麻

甘平,有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經疏》中就曾記載:“芝麻,氣味和平,不寒不熱,補肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發枯發落及早年白發,大便燥結者,最宜食之。

補腎的食物:牛骨髓

有潤肺、補腎、益髓的作用。《本草綱目》說它能“潤肺補腎,澤肌,悅面”。對腎虛羸瘦、精血虧損者,尤為適宜。

補腎的食物:粟米

又稱谷子、稞子。能補益腎氣。《名醫別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養腎氣。”明·李時珍還說:“粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補虛損。”

補腎的食物:豇豆

又稱飯豆、長豆。性平,味甘,能補腎健脾,除脾虛者宜食外,腎虛之人也宜食用,對腎虛消渴、白濁,或小便頻數,婦女白帶,食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載:“豇豆理中益氣,補腎健胃,生精髓。”《四川中藥志》也說它能“滋陰補腎,健脾胃,治白帶,白濁和腎虛。”

補腎的食物:羊骨

性溫,味甘,能補腎強筋骨。《飲膳正要》認為:“羊尾骨益腎明日,補下焦虛冷。”《本草綱目》中記載:“羊脊骨補骨虛,通督脈,治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱,腎虛不能攝精,白濁。”唐代《食醫心鏡》還介紹:“治腎臟虛冷,腰脊轉動不得:羊脊骨一具,捶碎煮爛,空腹食之。”對腎虛勞損,腰膝無力怕冷,筋骨攣痛者,最宜食之。

補腎的食物:枸杞

枸杞,治肝腎陰虧,益精明目。用于虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明《本草述》:療肝風血虛,眼赤痛癢昏翳。治中風眩暈,虛勞,諸見血證,咳嗽血,痿、厥、攣,消癉,傷燥,遺精,赤白濁,腳氣,鶴膝風。

補腎的食物有哪些

1.山藥

性平,味甘,有健脾、補肺、固腎、益精之功,無論是陰虛火旺或是腎氣不固宜常食多食。

2.芡實

性平,味甘澀,能固腎澀精、補脾止泄。明代醫家繆希雍稱芡實為“補脾胃,固精氣之藥也”。

3.胡桃仁

能補腎固精,為滋補強壯食品,肉能潤養,皮能斂澀,故腎虛者宜食之。明代醫家繆希雍說:“胡桃能入腎固精”。清?黃宮繡亦云:“胡桃澀精固腎。”

4.白果

又稱銀杏,宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明?李時珍曾說:“熟食溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白濁。其氣薄味厚,性澀而收。”《本草再新》認為,白果“補氣養心,益腎滋陰”。

5.蓮子

性平,味甘澀,能養心、益腎、補脾、固澀,體虛之人均宜食用,尤其是心腎不交而遺精者,食之更佳。正如明代醫家李時珍所說:“蓮肉清心固精,安靖上下君相火邪,使心腎交而成既濟之妙。”所謂“君相火邪”是指心火腎火,心腎不交而言。

結語:通過本文大家知道生活中有很多補腎的食物,有些食物你可能天天都在食用但你對它的功效與作用并不了解,現在你可能對這些食物都有了個基本的了解,日常可以多食用這些食物給身體加加油!

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