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藥膳食療

高血壓飲食 更年期高血壓飲食的六大秘訣

分類: 藥膳食療 養生詞典 編輯 : 養生知識 發布 : 11-22

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隨著生活水平的提高,我們身邊或多或少都有幾個高血壓患者。高血壓患者的血壓會隨著氣溫的變化而變化,這在季節交替時最易出現,而往往很多人對此卻不以為然,這是十分可怕的。所以今天,我們就來向廣大患者朋友們介紹下高血壓患者的六大秘訣,希望能夠引起大家對高血壓疾病的重視。

1、控制熱能攝入,減少高脂肪飲食。

高血壓病人,如膳食熱量攝入過多,飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調,多鈉、少鉀、少鈣、單糖過多、纖維素太多,都是不利的。因此,要減少飲食中脂肪的量,特別是動物性脂肪,如肥肉、肥腸等。

2、應食用低膽固醇食物。

高膽固醇食物有動物內臟、蛋黃、魚子、各種動物油。含膽固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各種淡水魚(每100g含90-103mg)。而100g豬肝含368mg、100g雞蛋黃含1705mg膽固醇。

3、限制含糖高的食品。

尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者,要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點心、糖果等。

4、控制食鹽的攝入。

一般來說,輕度高血壓患者,每人每天攝入食鹽量應控制在6-8g以下;有急性高血壓病的人,食鹽應嚴格控制在1-2克以下(折合成醬油約5-10ml)。大凡合鈉多的食物,包括咸菜、咸肉、腐乳等,應在限制之列。

5、多吃新鮮蔬菜。

根據蔬菜上市情況,在低脂肪攝入的前提下,適當增加新鮮蔬菜的攝入量,如芹菜、黃瓜、豆角、西紅柿等,均對高血壓病患者有益。

6、嚴格控制煙、酒。

吸煙有害健康,人們已普遍形成公認。可飲酒依然是許多處于更年期的朋友的嗜好,殊不知,飲酒對高血壓病十分不利,尤其是過量飲酒。因此,更年期高血壓病患者應嚴格控制煙酒。

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