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藥膳食療

冬季養(yǎng)生粥 七款養(yǎng)生藥膳粥緩解疲勞

分類: 藥膳食療 養(yǎng)生詞典 編輯 : 養(yǎng)生知識 發(fā)布 : 03-28

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隨著生活壓力的增大,很多人常常會感覺非常疲勞,呈現(xiàn)出一種萎靡不振的感覺。那么你知道緩解疲勞的方法有哪些嗎?你知道緩解疲勞的食物有哪些嗎?你知道冬季養(yǎng)生粥的做法嗎?今天小編推薦給大家七款養(yǎng)生藥膳粥幫你緩解疲勞,一起來看看吧。

人參糯米粥

取人參10克,山藥粉、糯米各50克,紅糖適量。先將人參切成薄片,與糯米、山藥共同煮粥,待粥熟時加入紅糖,趁溫食服,每天1次。

該粥具有補益元氣、興奮中樞神經(jīng)、抗疲勞、強心等多種作用,故食用該粥對慢性疲勞綜合征有良好效果。但應注意,高血壓、發(fā)燒患者不宜服。

雞歸粳米粥

取烏骨雞1只,糯米50克,黃芪45克,當歸、大棗各15克,肉桂3克,食鹽適量。先將烏骨雞宰殺后去毛和內(nèi)臟,洗凈備用;

再將黃芪、當歸、大棗、肉桂加水煎煮2次,第2次煮沸后30分鐘,取藥汁2000毫升,與烏骨雞、粳米同入砂鍋中,共同煮粥,加入食鹽適量,吃雞飲粥,每周1~2次。

該粥具有滋補強身、調(diào)整內(nèi)臟功能的作用,能發(fā)揮顯著的抗疲勞功效。

鰻魚山藥粥

取鰻魚1條,剖開去內(nèi)臟,山藥、粳米各50克,各種調(diào)料適量。先將鰻魚切片放入碗中,加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻,與山藥、粳米共同煮粥食服,每天1次。

該粥具有氣血雙補,強筋壯骨,使肌肉結(jié)實的作用,經(jīng)常服用該粥,疲勞即可消除。

棗仁蓮子粥

酸棗仁10克,蓮子20克,枸杞20克,粳米和大米共100克。洗凈加水共同煮粥,可適量加糖。常服可安神、補腦。

胡桃粥

取胡桃仁搗碎同粳米同煮,有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈,放入鍋中,同米煮粥,大火煮沸,轉(zhuǎn)用文火熬煮至熟即成。

常食核桃粥,不僅能補腎,還可以預防陽萎、遺精,有延衰抗老作用。

木耳粥

取木耳、粳米加冰糖同煮,潤肺生津,滋陰養(yǎng)胃,補腦強心。

芝麻粥

搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、須發(fā)早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟,最好研成細末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。

芝麻粥

搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、須發(fā)早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟,最好研成細末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。

選擇使用的食物:飲料

平時我們適量飲用礦泉水對于補充礦物質(zhì)十分有效。礦泉水中或多或少都含有礦物鹽(鈣、鈉、鎂的含量各不相同),因此可以滿足我們?nèi)粘5臓I養(yǎng)需要。

鎂有助于體內(nèi)物質(zhì)的規(guī)則轉(zhuǎn)化,鈣能補充奶制品的不足,鈉能避免身體脫水。含咖啡因的飲料如茶葉、咖啡等,能增加人體的呼吸頻率和深度,促進腎上腺分泌,興奮神經(jīng)系統(tǒng),因而能增強抗疲能力。

可供維生素的食物:水果、蔬菜

疲勞由環(huán)境偏酸造成,多食水果、蔬菜這類堿性食物能中和酸性環(huán)境,降低血液肌肉的酸度,增加耐受力,消除疲勞。大腦正常工作需用多種維生素。

對于維持人體的生長生育以及神經(jīng)系統(tǒng)運行的不可缺少的維生素,有利于提高學習能力和記憶力。

綠色帶葉蔬菜(例如萵苣、野苣、菠菜等)、甜瓜和草莓中葉酸的含量最高。維生素C有助于保持認識活動(記憶和學習)的有效進行。

維生素C含量多的蔬菜和水果有石榴、香芹、甜椒、獼猴桃、草莓和橙子等。所以每天保證要吃1~2個水果和約500克的蔬菜。

補充高蛋白的食物:豆類、肉類

適當?shù)氖秤酶叩鞍资澄铮缍垢⒇i牛羊肉、家禽肉、魚類等,可及時補充體內(nèi)損失的熱量。因為熱量消耗過度也會使人疲勞,所以及時補充熱量可很快消除疲勞感。

食用滋補品保健品:人參等

如果疲勞到了一定程度,可能就需要補充一些具有良好滋補作用的營養(yǎng)品如人參、銀耳等,可以達到補氣活血、改善神經(jīng)系統(tǒng)、減輕疲勞的功效。

2招緩解疲勞癥狀

1. 調(diào)整一定時間的工作量,按階段定時休息

學習在一定時間內(nèi)分配定量的工作內(nèi)容是相當重要的,但很多上班族也會感嘆事情就是這么多,每天處理都做不完等等,所以應該把各項工作的輕重緩急區(qū)分清楚,以免什么事都懸在心上,想快點完成卻不知從何下手。

另外就算自己的能力再好,也一定是以完成自己的業(yè)務為優(yōu)先,并謹慎評估是否有能力幫忙他人,以免影響自己的進度也延宕他人的時間。

2. 飲食多蔬果,豐富營養(yǎng)素讓心情不憂郁

壓力重擔在身時,很多人都會藉由吃來發(fā)泄情緒,像是經(jīng)過油炸、炭烤的肉類或蛋糕甜點,兩者都是常見的"犒賞"選擇,不過滿足了口腹之欲卻帶來更沉重的身體壓力。

以油炸食物和甜點制作來看,許多業(yè)者都會選用植物油作為烹調(diào),但在高溫烹煮下反而產(chǎn)生反式脂肪酸,據(jù)美國加州大學圣地牙哥分校醫(yī)學院研究發(fā)現(xiàn),飲食內(nèi)越多反式脂肪的人,情緒會比較暴躁;另外我們的飲食常用鹽份作為調(diào)味。

吃進大量的鹽,鈉就會使體內(nèi)的鉀離子相對不足,造成血壓上升,影響我們的心血管健康、加重疲勞程度。

總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪七款養(yǎng)生藥膳粥可以幫你緩解疲勞了嗎?你知道緩解疲勞的食物有哪些了嗎?經(jīng)常感覺疲勞的朋友們一定要試試這些藥膳粥,幫你恢復活力。

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