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藥膳食療

消化不良怎么辦 薦7大食療方法解決消化問題

分類: 藥膳食療 養生詞典 編輯 : 養生知識 發布 : 01-08

閱讀 :273

你知道吃什么才能夠助消化嗎?在不吃藥的情況下,怎么才能夠達到助消化的作用呢?在生活中我們總有一兩天的時間想吃東西導致吃得太多然后就消化不良,或者總會有那么幾天是不想吃飯,那又怎么辦呢?看看下面的文章吧!

1、山楂麥芽茶

材料

山楂(30克)、生麥芽(15克)、生谷芽(15克)、陳皮(6克);

調制方法

將材料先浸泡1小時,再煮半小時,可煮2—3碗,當茶水喝,可幫助消化,消解食滯、脹風。

山楂具有藥用功效

2、蘋果梨子瘦肉湯

材料

蘋果(3個)、梨子(2個)、淮山(15—30克)、南杏(15克)、北杏(10克)、瘦肉(適量);調制方法:將蘋果和梨子切塊,連同其他材料煮成湯。

蘋果梨子瘦肉湯促進胃腸道蠕動,幫助消化。

吃撐了會對身體產生極大的疾病危害,要注意,吃撐危害大,吃太飽會撐出五大疾病。飲食要適量,當心吃撐危害!吃撐了為避免脹痛感不斷對身心產生侵襲,我們可以適當飲用一些助消化的茶飲,來緩解不舒服感。由于它性微溫,味酸甘,有消食化滯、活血化痰、活血化淤的效用。對于飲食過多,吃后感到飽脹的人,吃了山楂均可消食,可緩解胸腹脹風。

3、喝七菜粥

雞鴨魚肉吃多了,導致消化不良,過節適當喝一些七菜粥,既可清理腸胃又可調整消化系統功能。

做法

1.先將米洗凈放入砂鍋中,再加入適量的水,用小火煮上30-40分鐘。煮粥過程中,還可將鍋蓋打開一點兒,讓多余的水蒸發掉;2.將適量的七菜(菠菜、芹菜、芫荽、芥菜(雪里蕻)、韭菜、蔥、蒜)洗凈切碎,在粥煮好前5分鐘左右將七菜放入鍋中,并加入少量的鹽;3.粥做成后,盛到碗里,在粥上撒上一些黑、白芝麻即可食用。

功效

粥中的蔬菜都含有豐富的維生素和微量元素,具有健胃、消食的作用。菠菜中維生素和鐵的含量最多;芹菜健胃、降血壓;芫荽能消食、透疹;芥菜具有溫中、祛痰的功效;韭菜溫腎助陽、散瘀活血;蔥具有散寒、健胃的作用;大蒜有很強的殺菌作用,可促進胃液分泌、幫助消化。

4、吃山楂刮油

一項研究表明,在水果中,山楂的刮油本領名列第一。因此民間有人腸胃消化不良,都以吃山楂來助消化。不過山楂不比蘋果、香蕉等,直接吃往往過酸而不夠可口,因此一般情況下,多用山楂做成小零食吃,最常見的就是山楂片了。對于不愛吃零食的男同志,山楂也有好的吃法,今天我們介紹的這款山楂肉干滋陰潤燥,化食消積,相信會成為您節后調節腸胃的美味。

材料

山楂、瘦豬肉、姜、蔥、花椒、料酒、白糖、味精、香油。

做法

1.將一半山楂放入鍋內,加水(量稍多),在火上燒沸后,放入豬肉,煮熬至六成熟撈出;2.豬肉晾涼后,切成長約2寸的條,用香油、姜、蔥、料酒、花椒等調料拌勻,腌1小時,去水分;3.將炒鍋上火,放油,油七成熱,投入肉條,至微黃時用漏勺撈起;4.將油倒出,投入另一半山楂,略炸后,再將肉干倒入鍋中,反復翻炒,至熟,裝盤時淋上香油,撒上味精、白糖,拌勻即可。

5、紅白蘿卜湯

材料

橘餅(2—4個)、紅蘿卜(200克)、白蘿卜(500克);調制方法:將紅蘿卜、白蘿卜切塊,連同橘餅煮約1小時,可煮成3—4碗。

6、青木瓜排骨湯

材料

青木瓜(1個)、排骨(適量);

調制方法

將青木瓜去皮,去種子,切成塊,與排骨煮成湯。

青木瓜含有豐富維他命C、胡蘿卜素、礦物質、碳水化合物等,它的酸含量極微。同時還含有一種人體內很難具備的纖維蛋白質,此蛋白質很容易被胃液和胰液消化,對于體內外的血液凝固,極具價值。木瓜當中所含的酵素,對人體的消化機能有非常大的助益。

配方

何首烏、烏梅、大棗、陳皮

制法

用何首烏茶配以烏梅1枚,大棗3枚,陳皮6克。將上述諸物共放入杯內,倒入沸水加蓋泡10分鐘,即可。每日早晚2次飯前半小時沖泡服用。

功效

何首烏入肝、腎經。具有補肝腎,益精血,潤腸通便,解毒,截瘧之功。臨床多用于眩暈、失眠、頭發早白、腰膝酸軟、筋骨不健、消化功能低下、便秘、胃腸薄弱的人群。首烏茶和烏梅、大棗、陳皮合用,具有清心養神,健脾開胃之功。

吃多了怎么辦 4個方法飯后助消化

1、餐后一杯酸奶減減肥

酸奶含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調節體內菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。很多女性都喜歡喝酸奶,有助于減肥哦。

2、慢性支氣管炎飯后吃柿子

柿子有清熱潤燥、化痰止咳的功效,是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一。如果飯后能吃個柿子,對咳嗽會有較好的輔助治療作用。

3、吃方便面后吃水果

方便面是每個“夜貓子”的最佳夜宵。提倡煮食方便面,既能更好地吸收水分,又有利于腸胃的消化。另外,進食方便面后吃一點水果,如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,以補償維生素與礦物質的不足。

4、吃蟹后喝生姜紅糖水

從中醫角度看,蟹肉對脾胃虛寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。應對之策就是進食蟹肉后喝一杯生姜紅糖水。生姜性溫熱,能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,正好與性寒的蟹肉相補;紅糖與生姜一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配,暖胃效果更佳。

結語:是不是總有那么幾個超級愛吃的小吃貨們遇到美食就停不下來嘴巴,吃撐了也舍不得錯過,還在擔心吃撐了難受嗎?小編教你如何吃撐也不怕,飯后佳品幫助消化哦~,上面的文章很不錯吧!

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