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藥膳食療

冬季保健 六款藥膳專治冬季高發病

分類: 藥膳食療 養生詞典 編輯 : 養生知識 發布 : 05-19

閱讀 :135

冬季天氣寒冷,抵抗力的人就很容易生病。在冬季可能生的病有很多,所以大家要多多注意和預防。那么你知道冬季保健吃什么好嗎?你知道冬季飲食如何搭配嗎?今天小編推薦大家六款藥膳專治冬季高發病,趕緊來看看吧。


風熱型感冒藥膳

茶豆飲

配料:綠豆30克,茶葉9克,白糖適量。

制法:先將茶葉用紗布包好,與綠豆一起,加水煎煮,待綠豆熟時,去茶葉,加入白糖溶化。

用法:熱服,可一次或分次飲。

功效:綠豆甘寒,清熱解毒,能治痧痘熱毒,加茶葉利尿,白糖清熱,用治時行感冒,咽痛發熱,小便不利或兼有尿痛者。

薄荷粥

配料:薄荷15克,粳米60克,冰糖適量。

制法:先將薄荷煎取藥汁候涼,取粳米加水煮粥,待粥將成時,加入薄荷汁及冰糖即可。

用法:稍溫即服,得汗最佳。

功效:薄荷為疏散風熱之要藥,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有護胃作用。用于素有胃病,新感風熱者最為適宜。

潤肺止咳藥膳

板栗燉豬肉

配料:豬瘦肉500克,栗子300克,蔥、姜少許,料酒、砂糖、醬油適量。

制法:將豬肉切成小方塊,栗子剝皮。鍋中放油與砂糖炒成黃紅色,加入醬油,放入豬肉、栗子、蔥、姜、料酒同煮,至肉軟時即可。

功效:潤肺化痰、補腎健脾。

雪梨川貝湯

配料:2個雪梨,配川貝4克,冰糖75克。

制法:將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內,加入川貝、冰糖及清水150克,待鍋內清水燒沸后,隔水放入蒸鍋內蒸1小時取出溫服。

功效:潤肺止咳,清熱化痰。

慢性鼻炎藥膳方

辛夷煮雞蛋

配料:辛夷花10克,雞蛋2個。

制法:將辛夷花放入砂鍋,加清水2碗,置火上,煎取1碗;雞蛋煮熟去殼,刺小孔數個。將砂鍋復置火上,倒入藥汁煮沸,再放入雞蛋同煮片刻即可。

用法:飲湯吃蛋。此為1日量,分2次服食。

功效:疏風通竅。適用于慢性鼻竇炎、流膿涕等癥。

絲瓜藤煲豬瘦肉

配料:絲瓜藤3—5尺,瘦豬肉60克。

制法:絲瓜藤洗凈,豬瘦肉切塊,同放鍋內煮湯,至熟加少許鹽調味。

用法:飲湯吃肉。此為1日量,分2次食用。5天為1個療程,連用1—3個療程。

功效:清熱消炎、解毒通竅。適用于慢性鼻炎急性發作,萎縮性鼻炎,鼻流膿涕,腦重頭痛等癥。

推薦7款可以治病的水果

大腦:過度用腦--香蕉

過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏,除了大腦疲憊,還常常感到情緒低落。此時補充香蕉可提供所需營養物質并緩解消極情緒。由于過度用腦消耗多種維生素,因此營養師建議同時補充善存等多維生素片。

頭發:染發燙發--鱷梨

染發燙發過程會奪走頭發的水分和油脂,頭發變得干枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂--油酸,對干枯的頭發有特殊功效。

眼睛:過度用眼--番木瓜

長時間盯著電腦屏幕或電視屏幕,過度用眼,則視網膜感光所依靠的關鍵物質維生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至視力下降。此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。

牙齦:牙齦出血--獼猴桃

牙齦健康與維生素C息息相關。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱,常常出血、腫脹,甚至引起牙齒松動。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的,因此是最有益于牙齦健康的水果。

心臟:心臟病史--葡萄柚

膽固醇過高嚴重影響心血管健康,尤其有心臟病史者,更要注意控制體內膽固醇指標。葡萄柚是醫學界公認最具食療功效的水果,其瓣膜所含天然果膠能降低體內膽固醇,預防多種心血管疾病。

肺臟:長期吸煙--葡萄

長期吸煙的肺部積聚大量毒素,功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率,幫助肺部細胞排毒。另外,葡萄還具有祛痰作用,并能緩解因吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等不適癥狀。

肌肉:肌肉拉傷--菠蘿

肌肉拉傷后,組織發炎、血液循環不暢,受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用,可促進組織修復,還能加快新陳代謝、改善血液循環、快速消腫,是此時身體最需要的水果。

3個延壽秘訣

1、經常喝水

女人想要保持水當當的健康皮膚就應該多喝水。特別是在早晨,醒來之后喝上一杯水不僅可以幫你醒膚,還可以滋潤腸道,有助于一天的排泄。而且勤喝水有助于新陳代謝,幫助排除體內積累的毒素。洗澡前也不要忘記喝上一杯水,可以補充由于洗澡過程中流失的水分。

2、關注體型

一個女人的美麗姿態都盡現在其體態上。很多女性極力追求著苗條的身材與身體的曲線,這是很正常的愛美之心。在30歲以前養成良好的習慣,關注自己的體型變化,不單單是關注苗條與否,更要關注胸部及臀部是否有下垂的趨勢。這樣,到了30歲地時候,仍然可以有傲人的身材。到了晚年,也不會突然發福,“晚節不保”了!

3、小心輻射

現在,由于工作的原因,很多女性要一整天地對著電腦、手機等有輻射的電子產品。千萬不要小看輻射對人體的危害,這種無形的傷害在日積月累之中就會影響到女性的皮膚及精神狀況。記得養成在電腦旁邊放上一杯水的習慣,可以減少輻射的傷害,而且也要注意及時地補充水分。要注意保護眼睛,工作一段時間后要好好休息。晚上躺著的時候也不要玩手機,那樣對眼睛及皮膚的傷害都很大。

總結:通過小編上文的介紹,你知道哪六款藥膳專治冬季高發病了嗎?你知道冬季保健應該多吃哪些食物了嗎?大家不妨嘗試一下這幾款藥膳方,可以幫助你增強抵抗力,遠離疾病。

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