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火麻仁是一種不可多得的中藥材，在治療疾病方面有很大功效，比如體質虛弱、腸躁便秘、全身浮腫、月經不調、蕁麻疹等患者都可以適量食用。另外，心血管疾病患者也可以適量服用，從臨床來看，治療效果也不錯。

一、火麻仁做法指導

1. 常用于體質較為虛弱、津血枯少的腸燥便秘，可配合柏子仁、瓜蔞仁、郁李仁、等同用。

2. 腳氣、通身浮腫，大小便澀者，可與桑白皮、大豆同用。

3. 月經不通者，則可與桃仁等配伍，以增活血通經之效。

4. 皮膚風痹頑麻者，可單用本品炒香研末，小便浸汁服。

二、火麻仁食療作用

1、火麻仁味甘、性平，有小毒，歸脾、胃、大腸經;

2、質潤通降;具有潤燥滑腸，利水通淋，活血祛風的功效;

3、主治腸燥便秘，水腫，腳氣，熱淋，皮膚風痹，月經不調，瘡癬，丹毒。

三、火麻仁的功效

1、潤燥通便：用于老年體虛便秘病人，常與當歸、黑芝麻、寸云等潤腸通便之品同用;若腸有實熱者，可與大黃、枳實同用。

2、補益虛勞用于消渴陰虧腸燥病人，多與益氣生津藥同用，以滋陰補虛而潤燥。

3、火麻仁有修復心肌的作用，對心臟受損有修復和保健作用。

四、火麻仁的作用

1、對心血管系統的作用。大麻仁酊劑去酒精作成乳劑應用，麻醉貓十二指腸內給2g/kg，半小時后血壓開始緩緩下降，2小時后約降至原水平一半左右，心率及呼吸未見顯著變化。正常大鼠灌服2及10g/kg，血壓亦有顯著降低。高血壓患者服5-6周，血壓亦可降低，且無不良反應。國產火麻仁品種與印度產的相同，生理效用也相仿。

2、致瀉。火麻仁能刺激腸粘膜，使分泌增加，蠕動加快，并減少大腸吸收水分，故有瀉下作用。麻仁膠囊4、8g/kg和麻仁丸4g/kg灌胃，觀察12小時，對小鼠均有通便作用，前者作用較強;麻仁膠囊(1：1，1：0.5)、麻仁丸(1：1)各0.1ml注入蟾蜍小腸段，90分鐘的觀察，均有增加腸內容物的作用。

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