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羊腦對于醫藥方面的價值是我們難以想象的，對于治療一些疾病是很有效的。羊腦中含有很多對人體有益的物質，我們一起來看一看。
【來源】為牛科動物山羊或綿羊的腦髓。
【原形態】動物形態詳"羊肉"條。
【化學成份】每100克約含水分76克，蛋白質11克，脂防11.4克，灰分1.6克；鈣21毫克，磷358毫克，鐵6.7毫克，硫胺素0.14毫克，核黃素0.27毫克，尼克酸3.5毫克。
【性味】①《綱目》："有毒。"
【功能主治】①《綱目》："潤皮膚，去皯蹭。涂損傷、丹瘤、肉刺。"
【用法用量】內服：煮食。外用：研涂。
【注意】《隨息居飲食譜》："多食發風生熱，余病皆忌。"
【附方】①治小兒丹窟：綿羊腦子（生用），樸硝。調勻，貼于瘤上。（《瑞竹堂經驗方》）
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《千金·食治》
以上就是對羊腦的功效與作用詳細介紹，對它的選擇，要根據自身需求進行，這樣對身體不會有損害，才能得到很好的改善疾病的效果。
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