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不知道大家對石花菜是否熟悉，對它的功效作用是否了解，下面我們就來仔細分析一下石花菜的價值和食用方法等。
【別名】瓊膠、洋菜
【來源】藻類紅藻門石花菜Gelium amansii （Lamx.）Lamx.，以葉狀體入藥。
【功能主治】驅蛔，緩瀉。并可用于上焦風熱。
【備注】（1）為瓊脂的主要原料，大量用作細菌培養基。
【摘錄】《全國中草藥匯編》
【出處】《日用本草》
以上就是為大家介紹的石花菜的一些基本功效，以及石花菜的食用方法等，這樣大家在食用的時候才不會用錯，也能夠更加正確的發揮石花菜的價值。
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