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烏飯樹是一種中藥材，可能很多人都對烏飯樹不熟悉，甚至是沒有聽說過這個名字。其實烏飯樹又叫做南燭，多產于南方地區，在廣西南寧過農歷三月三就會用它的葉子來蒸黑色米飯，所以叫做烏飯樹。其實烏飯樹除了可以做美食外，其藥用價值也很高。那么，烏飯樹的藥用價值有哪些？

烏飯樹具有特殊營養價值和保健功能。研究人員從烏飯樹汁中分離鑒定出槲皮素成分。槲皮素是一種天然的黃酮類化合物，具有廣泛的生理活性，槲皮素可擴張冠狀血管，降低血脂，抗炎和抗氧自由基等功效。由烏飯樹汁制作而成的食用，是預防腫瘤的天然食品。

烏飯果，又稱沙蓮子、米飯花、南蝕子、捻子。烏飯果是一種美味的野果，除了食用外還能入藥。花期春夏至秋，果期7-10月。漿果圓球形，邊緣有鋸齒。幼時表面被毛，夏秋間成熟。熟果暗紫色，內有多數細小種子。稍被白粉，味甘、酸，性溫。功能強筋骨，益氣，固精。主含糖類、維生素C 和有機酸等。能有效預防消化不良，腹痛腹泄;勞倦身痛，四肢無力;風濕關節痛。同時，它的功能主治心悸怔忡，夜不安眠，久咳。

烏樹葉又稱南燭葉，性平，味酸澀。功效有益腎澀精，補肝明目;主治腹瀉，腸胃炎。適宜血虛風痹，腰腳痿弱無力酸痛，神經痛之人食用;適宜貧血衰弱，視力減退之人食用;適宜頭發早白，多睡嗜睡之人食用。葉中含有Q-亞麻酸具有降低血壓、血脂、抑制血小板聚集，減少血栓，并具有抗貧血及增強機體免疫力作用。而且，烏飯樹還具有改善視網膜功能。烏飯樹樹樹葉及其提取液對免眼視網膜電流圖有一定的影響，能明顯改善并提高視網膜功能，對眼睛視網膜具有明顯的保護作用。

以上就是有關烏飯樹的藥用價值的介紹，可見烏飯樹的葉子和果實除了食用之外還可以成為中藥。對于治療腎虛、精力不足、腰酸背痛、貧血虛弱等等有著很好的作用。隨著植被的被破壞，烏飯樹也在減少，所以我們應該好好保護它。

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