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燕麥是一種低糖、高營養、高能食品，從健康角度、營養需求以及口味綜合來看，它作為早餐幾乎是完美的。那么吃燕麥有什么功效？燕麥怎么吃才營養？

吃燕麥有什么功效?

1、燕麥的功效就是可以有效地降低人體中的膽固醇，如果經常食用的話，對身體是有好處的。尤其是對中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預防作用。

2、燕麥的作用就是對糖尿病患者是有好處的，因為經常食用燕麥對糖尿病患者是可以降糖和減肥的功效作用。

3、經常吃燕麥粥有通大便的作用，對此有很多老年人大便比較干，容易導致腦血管意外的發生，燕麥能夠解便秘這一個優點。

4、燕麥還可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣的佳品。

5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對人的脂肪肝、糖尿并浮腫、便秘等等也有輔助療效之一，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。

燕麥怎么吃營養?

草莓牛奶燕麥粥——香潤滑爽美味隨意配。

1、在桂格即食燕麥片中加入沸水。

2、沖入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據個人喜好決定)，調成牛奶燕麥粥。

3、加入新鮮草莓即可食用。根據個人不同喜好，還可在上面附蓋一層湯搖蜂蜜或糖漿。

4、草莓牛奶燕麥片風味獨特，味道香甜，很受小朋友歡迎。

菊花燕麥粥——清熱去火味甘香遠。

1、取菊花5-10克，加入沸水沖泡。

2、加入桂格即食燕麥片50克，拌均勻即可。根據個人不同喜好，加入蜂蜜或糖漿

3、粥色鮮亮微黃，氣味清香。菊花具有散風熱、清肝明目，解毒等功效，經常服用可防止風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛降血壓等。

皮蛋肉松燕麥粥——豐富配料營養倍加。

1、在小鍋中加入一杯(約200豪升)沸水和40克桂格即食燕麥片，并加入準備好的肉松和皮蛋。

2、依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。

3、可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接沖入煮好的燕麥粥中，即降低粥的溫度，又能夠使口感更滑爽。

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