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中醫(yī)的學(xué)問(wèn)是非常淵博的,中藥材千千萬(wàn)萬(wàn)種,黃精作為其中一種對(duì)人體肯定是有好處的。黃精藥用功效顯著,尤其是針對(duì)高血糖患者來(lái)說(shuō),黃精的作用更大,因?yàn)辄S精可以降血糖血壓。
1.降血糖
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),黃精含有黏質(zhì)液、淀粉、糖類、天門(mén)冬氨酸、高絲氨酸、醌類、強(qiáng)心苷等,能降低血壓,使冠狀動(dòng)脈的血流量有所增加,能抑制尿糖和血糖,特別是對(duì)腎上腺素引起的血糖過(guò)高有明顯的抑制作用。
2.抑菌防病
黃精能抑菌、抗菌,緩解由皮膚真菌所引發(fā)的病癥,能加強(qiáng)心肌功能,預(yù)防一些心血管系統(tǒng)疾病的發(fā)生。
3.滋陰潤(rùn)肺
黃精有滋陰潤(rùn)肺、生津止渴、補(bǔ)腎強(qiáng)身、益脾養(yǎng)血的作用。《日華子本草》記載,黃精“補(bǔ)五勞七傷,助筋骨,止饑,耐寒暑,益脾胃、潤(rùn)心肺”。適用于干咳痰少、口干舌燥、疲倦頭暈、腰膝酸軟、兩目干澀、消化不良、食欲不振、健忘、心悸等癥。
4.增強(qiáng)免疫力
黃精具有降血壓,降血糖,降血脂,防止動(dòng)脈粥樣硬化,延緩衰老和抗菌等作用,黃精多糖具有免疫激活作用。
5.黃精的食用方法
黃精本身有抑制咳嗽的作用,但是必須要把黃精的皮剝?nèi)ゲ拍苋肟冢駝t黃精的皮容易刺激咽部反而讓咳嗽更加劇烈。另外,從滋補(bǔ)效果上看,黃精煮熟吃效果更好,可以與肉類一起燉,也可以煮粥時(shí)放入,生吃口感略差,而且由于黃精含有大量粘蛋白,生吃時(shí)容易滑腸。從使用量上看,干品黃精一天可以吃30克左右,鮮品一天吃100克左右就夠了。
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