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?? 我們的身體是需要很多的營養物質來保證健康運轉的。如果營養物質不夠的話，就會比較容易讓身體的抵抗力比較的比較差，這樣的情況下，就會很容易引發一些疾病的癥狀發生。這樣對于健康來說是非常不利的。平常的時候可以多吃一些姜湯類的食物保養。那么小孩可以喝姜湯嗎？下面我們來說下。

?? 可以的。

?? 姜的藥用有鮮姜、干姜、炮姜之分，它們各具不同的藥性。鮮姜是指其鮮品，味辛性溫，即可發散風寒又可止嘔；干姜為鮮姜的干燥品，味辛性熱，專治脾胃虛寒；炮姜經過炮制，辛味減輕，溫經止血是其所長，多用于虛寒性出血癥。因此在姜的選擇上以鮮姜最合適。鮮姜大致可以粗分為兩大類，新姜和老姜。新姜是指帶葉部分的姜，老姜是指根部的姜。以藥效來說，老姜比新姜要好。老姜的姜塊有光澤，充分膨大老熟，肉質堅實緊繃，纖維較多，辛辣味濃。即民間諺語所說的“姜是老的辣”。

??? 姜湯的熬法有很多種，這里介紹一種簡單而且較為普遍使用的紅糖蔥姜湯：

??? [原料]紅糖20克，老姜4片，蔥白3段，水適量。

??? [做法]

??? 1、砂鍋內加入老姜和水，上火煮10分鐘。

??? 2、加入紅糖、蔥白小火再煮5分鐘。

??? 3、去掉姜蔥后服用。

??? [特點]

??? 湯甜辣適口，趁熱喝下，可去風寒、止嘔吐。姜的作用我們上文已經提到，另外兩種原料，蔥白有發汗解表、解毒散結的功效，紅糖有補血散寒、祛瘀的功效，和姜配合起來，效果頗佳。姜湯喝完后最好躺在床上蓋好被子捂一下，讓身體發汗，如此，風寒感冒就會隨著汗出而愈。

?? 上面就是小孩可以喝姜湯嗎的答案了。小孩子由于身體正在生長發育的時期，這樣的情況下，如果不能很好的滿足身體發育所需要的營養。那么孩子的發育就不會很正常。另外一些疾病的癥狀也比較容易多發。另外還要多注意讓孩子適當的運動。

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