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孩子小的時候是最容易出現氣血不足的現象，如果孩子氣血不足的話，那么孩子就很容易患上貧血這種疾病，孩子患上了貧血之后就很容易導致孩子的發育不良，甚至是營養不良，對孩子的身體都非常的不好，兒童需要補血的時候是有很多食物對這方面的改善都有好處的，也有的家長喜歡給孩子熬湯喝，那么兒童喝什么湯補血呢?

云耳紅棗煲黃鱔

材料：黃鱔，云耳，紅棗，生姜。

做法：1.將云耳、紅棗洗凈，用清水浸泡，撕開、去核。2.黃鱔宰殺干凈，用熱水燙去黏液，洗凈切段，和生姜一同放入鍋中，加水煮沸后，改文火煲一個小時，然后用食鹽調味即可。

女人喝什么湯補血最有效

銀耳南瓜補血湯

材料：南瓜，干蓮子，銀耳，紅棗，冰糖。

做法：1.銀耳用溫水泡發，南瓜去皮切滾刀塊，蓮子洗凈去芯，紅棗洗凈。2.燒開一鍋水，放入銀耳和蓮子，用小火煮15分鐘，然后放紅棗再煮5分鐘，最后放南瓜，煮至南瓜變軟即可。

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百合白果牛肉湯

材料：百合，白果，紅棗，牛肉，生姜。

做法：1.白果去殼，浸去外衣洗凈;百合、紅棗洗凈，紅棗去核。

2.牛肉切片。將百合、白果、生姜放入鍋內，加入適量的水，用大火煮沸之后，改小火煲至百合、白果熟爛，然后加入牛肉煮熟，用食鹽調味即可。

兒童性要通過喝湯的方式來補血的話，那么就可以試試上面我們介紹的這些湯的做法喝種類，讓孩子吃到最營養的湯類食物，對孩子的身體來說也是最好的，給孩子補血的時候呀記得給孩子多吃點紅棗，這樣的紅棗補血效果特別的好，直接給孩子生吃也是可以的。

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