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我們都知道,如果懷孕的女性,一般要多吃核桃,這樣有助于肚子里胎兒的大腦發育,那么,小孩應該吃什么食物補腦呢?雖說核桃是孕婦吃的,但是小孩也可以吃核桃補腦,而且其他的一些食物也同樣具有補腦的營養成分。小孩的成長越來越重要,家長們各種想辦法讓孩子的大腦更聰明更健康,以下是參考。
1.蛋類:無論是雞蛋、鴨蛋、鴿蛋,都提倡孩子吃全蛋。蛋類不僅是極好的蛋白質來源,而且蛋黃中的卵磷脂經吸收后釋放出來的膽堿,能合成乙酰膽堿,乙酰膽堿能顯著改善孩子的記憶力。此外,蛋黃中鐵、磷的含量較高,也有利于孩子的腦發育。
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