閱讀 :316

? ?

? ?現在生活在發達一些城市當中的人生活壓力都比較大，每天各方面的開銷都非常多，所以很多人都在拼命的為生計而奔波，這樣長時間下去，很多人忽視了自己的健康問題，身體狀況每況愈下，經常在醫院看到有人因為脾胃不和而就醫，很大一部分原因都是由于他們長時間的不規律吃飯造成的，年齡大一些的人就要注意養腎，不能再過度勞累，那么，補脾補腎的食物有哪些呢？我們一起了解一下。

? ?1、栗子：有健脾養胃、補腎壯骨的作用。

? ?2、胡桃：能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養血、潤燥潤腸。

? ?3、紅棗：秋食紅棗，是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。

? ?4、苦瓜：苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精的作用。

? ?5、山藥：其特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。

? ?6、百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。

? ?7、白扁豆：初秋，用白扁豆煮粥或煎湯服，可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食欲。

? ?8、藕：生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。有“暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老”的說法。

? ?9、黃鱔：入秋食鱔，不但補益力強，對人體血糖還有一定的調節作用，燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。

? ?10、花生：深秋后花生成熟，用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用，不宜炒吃。

? ?除此之外，還可以食用以下食品：

? ?a羊肉羹：煮熟的瘦羊肉80克，用刀背砍成泥狀，置碗中，注入60毫升羊肉湯，放少許鮮姜汁、蒜泥、料酒、味精、鹽、淀粉，拌勻后置籠上蒸45分鐘，熱食。

? ?b.尖椒雞丁：尖辣椒100克，掰成拇指甲大小；雞胸脯肉60克，切成丁塊，以料酒、鹽、鮮姜汁、蒜泥煨好后，入油鍋過至九成熟撈起，然后以油鍋旺火爆炒尖椒至七成熟，放入雞丁，炒熟后置盤中，以雞湯加入適量鹽、味精勾欠，澆汁于雞丁、尖椒上即可，熱食。

? ?c.核桃仁粥（宜于陽虛便秘）：核桃仁30克，研成膏狀，注入50毫升熱水拌勻濾汁；秈米50克煮粥，米熟爛后將核桃汁加入再煮，待無核桃生油氣后即可，熱食。

? ?

? ?根據以上的介紹我們知道，如果長期的飲食不規律，或者長期勞累，都可能對我們的脾和腎造成傷害，因此，特別是上了年紀的一些人，一定要注意保養，多吃一些養腎和養脾的食物，平時注意休息，避免過度勞累，以免增加腎和脾的負擔。

下一篇:冬天吃什么對皮膚才好呢 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:女人氣血好，這些調理方法不可少！ 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】