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人流就是平時人們常說的小產，可以看出即便是人流也需要與自然分娩一樣，做好日常護理措施，這個小月子還是不可忽視的，否則很容易留下病根，威脅身體健康，尤其是飲食方面的問題還是不可小覷的，營養合理膳食對調理身體很重要，那么人流后可以吃蕃茄炒蛋嗎?

當然可以了，番茄維生素含量很高，吃了對身體有好處，不過番茄是生品，吃多易傷胃，不要多吃。番茄有非常豐富的天然抗氧化劑，除了維生素C，還有番茄紅素。 維生素C大家都非常熟悉了，可以預防感冒、治療壞血病。

番茄你要是弄熟了再吃，就更能提高血液里番茄紅素的濃度。這是因為高溫會破壞番茄細胞的細胞壁，增加了番茄紅素的釋放，另外要是烹調的過程中，用到花生油、色拉油這些油脂，也會幫助番茄紅素的釋，充分發揮它的抗氧化作用。那番茄就是熟著吃更營養了?有利有弊，你加熱了，番茄里的維生素C會受到損失，不過還是熟著吃比生吃總體營養價值要高。

那番茄紅素呢，是一種讓番茄變紅的天然色素，對我們的作用很象胡蘿卜素，是一種很強的抗氧化劑，有抗氧化損傷和保護血管內皮的作用，我們身體里血漿中的番茄紅素含量越高，冠心病的發病率就會越低。番茄紅素還有抗癌、防癌的作用，血清中番茄紅素的含量比較高的朋友得上胃癌和消化道癌的比率就會小。

還有啊，有些朋友喜歡先把番茄燙燙，這樣可以很容易的把皮去掉，這樣吃是為了更衛生更好吃嗎?我不太明白，可是番茄的皮有大量的番茄紅素，吃的時候最好別把皮去掉了，多洗洗。如果你是比較缺乏維生素C，那最好就生吃，是補充維生素C的一個好辦法。但是那種沒成熟的青西紅柿里是有毒的，那可別吃了。

通過上面的介紹，大家對人流后可以吃蕃茄炒蛋嗎也都很清楚了，番茄和雞蛋都具有非常豐富的營養成分，尤其是番茄炒雞蛋這道家常菜，可以說是營養價值最好的家常菜之一，當然了剛流產完之后最好不要吃生番茄。

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