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高血脂對我們身體潛在的危害很大，能夠引起一系列的并發癥，常見的有冠心病，腦梗塞，糖尿病等，很多心血管疾病都是高血脂惹的禍，平時大家要注意食療保健。

一、并發癥

1、血脂與冠心病

拒統計，心腦血管病的死亡率已超過人口全部死亡率的1/2，冠心病也叫冠狀動脈粥樣硬化性心臟病，冠狀動脈是專門給心臟供血的動脈，由于過多脂肪沉積，造成動脈硬化，使血流受阻，引起心臟缺血，發生一系列癥狀，即冠心病，引起冠心病的危險因素：高血脂，吸煙，糖尿病，肥胖，高血壓，缺乏體力活動，精神過度緊張，冠心病家族史，口服避孕藥等，其中，高血脂是引起冠心病的重要危險因素之一，調節血脂是防治冠心病最基本療法：血清總膽固醇水平下降1%，則冠心病的發生率下降2%，只要有冠心病，不論你血脂高或不高，均應長期服用調脂藥，因為長期調脂治療可以減少冠心病心絞痛，心肌梗死的發生率和死亡率。

2、血脂與腦梗塞的關系

當血液中膽固醇增高時，容易形成動脈硬化斑塊，這些斑塊在動脈壁內堆積，使動脈官腔狹窄，阻塞血液流入相應部位，引起動能缺損，它發生在腦血管時引起腦梗塞，醫學證明：長期調脂治療不僅能治療腦梗塞，還能預防腦梗塞，調脂治療與腦中風：腦中風的原因很多，有高血壓，高血脂，吸煙，飲酒，肥胖，高齡，糖尿病，血液病等，其中高血脂，腦動脈粥樣硬化是腦梗塞的重要危險因素之一，許多研究證明，長期調脂治療能明顯減低腦中風的發生率和致殘率，因此，臨床醫師對高血脂的治療越來越重視。

3、血脂與糖尿病

高血脂，高血壓與高血糖被稱為“三高”，是威脅糖尿病患者健康與生命的主要危險因素，三者密切相關，高血脂可加重糖尿病，所以糖尿病患者除治療高血糖外，還需要調節血脂，是減少糖尿病患者死亡率和致殘率的關鍵，糖尿病患者應注意調血脂：糖尿病合并高血脂更容易導致腦中風，冠心病，肢體壞死，眼底病變，腎臟病變，神經病變等，這些糖尿病的遠期并發癥是造成糖尿病患者殘疾或過早死亡的主要原因，半數以上糖尿病患者合并高血脂，積極治療高血脂對控制血糖，預防并發癥大有好處，調整血糖能一定程度改善血脂，但要達到理想水平，還需調脂藥干預治療，糖尿病與脂代謝的治療狀況已成為糖尿病患者病情控制優劣的標準。

二、食療保健

1、冬青子1500克，蜂蜜適量。將冬青子加水煎熬2次，每次1小時，去渣，合并兩次藥液濃縮成膏狀，烤干碾碎，加入適量蜂蜜混勻，貯瓶備用。同時，每日服用量相當于生藥冬青子50克，分3次空腹服，l個月為1療程。主治高血脂癥。

2、大藕4節，綠豆200克，胡蘿卜125克。將綠豆洗凈水泡半日，濾干，胡蘿卜洗凈，切碎搗泥，二物加適量白糖調勻待用。將藕洗凈，在靠近藕節的一端用刀切下，切下的部分留好。將調勻的綠豆蘿卜泥塞入藕洞內，塞滿塞實為止。再將切下的部分蓋好，用竹簽或線繩插牢或綁好，上鍋水蒸熟，可當點心吃。經常食用。降低血脂，軟化血管。主治高血脂。

3、茵陳20克，生山楂15克，生麥芽15克。將上藥放入砂鍋內加水適量，煎煮20分鐘，過濾留汁，再煎20分鐘，去渣取汁，將兩煎藥汁混勻，每日2次，每次100毫升，可連服半月。清肝利膽，清熱化濕，醒脾法脂。主治高血脂早期患者。

4、山楂粥

原料：山楂30―45克(或鮮山楂60克)，粳米100克，砂糖適量。

制作：將山檀煎取濃汁，去渣，同洗凈的粳米同煮，粥將熟時放入砂糖，稍煮1―2沸即可。

用法：作點心熱服;10日為1療程。

注意：不宜空腹及冷食。

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