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玉米也是粗糧的一種,在生活中也是很受歡迎的一種食物。玉米中含有的纖維是有降低血糖作用的,所以對于高血糖患者來說是非常有益的,適量的食用有抑制和緩解高血糖的情況。
1.血糖高可以吃玉米,生活中主食一般以米、面為主,這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。
2.一個普通大玉米棒上的玉米粒煮熟后約150g,相當于3兩飯。升糖可能會比米飯慢一點,但總熱量絕對不低,建議分2-3次吃完一根玉米,一定要量力而行啊
3.血糖高可以吃的,如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素,維生素B和食用纖維。實驗證明,它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條,長期停用,既有利于降糖降脂,又能減少饑餓感。
4.但是糖尿病患者在吃大街上的煮玉米,盡量少吃,最多一天吃一個。
5.其實糖尿病患者沒有絕對不能吃的東西,只要飲食適量,一般都是可以的。
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