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養生常識

春天喝什么湯好?

分類: 養生常識 養生詞典 編輯 : 養生知識 發布 : 09-20

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春天到了,很多人也開始食補了,一般針對春天的食補主要是一些去濕食物。很多人想知道春天喝什么湯好。一般情況下,春天可以選擇一些滋補性的湯,也可以選擇美容養顏或者補氣的的湯。

   1.芝麻益膚湯

芝麻能改善發色,使發色變得烏黑發亮,同時還能滋潤皮膚防止龜裂,對于北方干燥多風的春季比較合適食用。

 2.山藥排骨湯

春天喝這個補方可以補氣益虛,正好在一季的開始為身體打好底子,而且它能消除水腫,對皮膚和身材都有美容效用。

 3.雙豆土茯苓豬瘦肉湯

雙豆即祛濕豆和赤小豆,均有健脾祛濕的功效,祛濕豆還兼有補腎作用。土茯苓能清熱利濕、解毒利尿,對各類皮膚病尤以奏效。因而此湯清潤可口,能清熱、祛濕、解毒。同時亦為春季家庭的祛濕湯水,且男女老少皆宜。

4.猴頭菇甘草豬瘦肉湯

猴頭菇具有提高免疫功能、抑制腫瘤生長、改善血液循環等多種功效,在眾多食用菌中,它對胃腸道的保護作用極為顯著。甘草性平味甘,能和百藥,又可解毒、祛痰。合而煲豬瘦肉除補氣益脾外,還有清熱解毒、止咳祛痰潤肺、和中緩急的效果,常喝可提高機體免疫功能,延緩人體衰老。

 5.蘿卜蓮子豬舌湯

蘿卜性涼味甘,能消積滯、化痰熱,下氣、寬中;蓮子性平味澀,能健脾胃、養心神;芡實性平味甘淡,能補脾止瀉;蜜棗性平味甘,具益氣生津、滋潤肺胃的作用;豬舌能補益氣血、滋補強壯;豬骨補血生髓、強筋壯骨。合而為湯,則清潤滋補、寬中下氣,可除春寒祛濕困。

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