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對嬰兒來說，母乳的各種營養不但配得剛剛好，由于嬰兒的腸胃消化及腎臟排泄功能還沒發育完全，無法承受過量的蛋白質與礦物質。因此母乳喂養對寶寶最好，但產后媽媽卻面臨一個很大的問題：乳汁缺少。

乳汁是寶寶來到人世的第一飲食，媽媽的乳汁豐足與否，直接關系到嬰兒的健康。但由于產后的飲食、情緒、工作或睡眠失調造成肝氣郁結、氣血虛弱，很多媽咪會出現缺乳現象。那么，不妨試試以下的催乳飲食調理方案。

秘傳涌泉豬蹄

食譜原料：

環留行10克，漏蘆10克，母丁香6克，天花粉15克，僵蠶10克，穿山甲10克，豬蹄一對。

制作方法：

水煎諸藥3次，每次均去渣留汁，用藥液煮豬蹄至爛即可。飲湯吃豬蹄，分頓服食。

健康提示：

豬手味甘、咸，性平。作用較多，如《隨息居飲食譜》所載，能“填腎精而健腰腳，滋胃液以滑皮膚，長肌肉可愈漏瘍，助血脈能充乳汁，較肉尤補。”但一般多用來催乳，治產后氣血不足，乳汁缺乏。

適合癥狀：

產后乳汁不下，乳房脹痛，按之有塊，觸痛。

黃花通草豬肝湯

食譜原料：

黃花菜30克，花生米30克，通草6克，豬肝200克。

制作方法：

將黃花菜30克、通草6克加水煮湯，去渣取汁，入花生米、豬肝煲湯。以花生米熟爛為度。吃豬肝、花生米，飲湯，每日一劑，連服3天。

健康提示：

花生性平，味甘;入脾、肺經。具治燥咳，反胃，浮腫，腳氣，乳婦奶少，潤肺化痰，滋養調氣，清咽止咳之功效。豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，維生索A，其中的鐵、磷，是造血不可缺少的原料。

適合癥狀：

產后乳汁量少，乳房柔軟，食欲不振。

歸芪鯽魚湯

食譜原料：

鯽魚1尾(半斤)，當歸10克，黃芪15克。

制作方法：

將鯽魚洗凈，去內臟和魚鱗，與當歸、黃芪同煮至熟即可。飲湯食魚，每日服一劑。

健康提示：

鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用;產后婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳。

適合癥狀：

產后氣血不足，食欲不振，乳汁量少。

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