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現在由于工作和學習等原因,許多人會覺得自己的腦子不夠用,那么有哪些食物能幫助我們補腦呢?
吃什么食物能補腦
番薯
β-胡蘿卜素,是有效保護大腦的抗氧化物,胡蘿卜的成色也是它的功勞。實際上,有研究表明,類胡蘿卜素和維生素C能夠預防老年癡呆。
黃花菜
黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效,是因其含有豐富的卵磷脂,這種物質是機體中許多細胞,特別是大腦細胞的組成成分,對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等癥狀有特殊療效,故人們稱之為“健腦菜”。
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