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這個(gè)東東你們認(rèn)識(shí)嗎？它外表雖然不咋地可是味道還是很不錯(cuò)的哦，關(guān)鍵是還有你意想不到的養(yǎng)生功效！

是不是和咋們常見(jiàn)的李子很像啊，它就是大名鼎鼎的余甘果，又名牛甘果、油甘果，因?yàn)槌云饋?lái)“先苦后甜”而得名，目前市場(chǎng)上有野生牛甘果和水果型牛甘果兩種。它原產(chǎn)中國(guó)、巴基斯坦及部分東南亞國(guó)家，在我國(guó)福建、臺(tái)灣、廣東、廣西、云南、貴州等地廣泛分布。《中藥大辭典》中對(duì)余甘果的藥用價(jià)值闡述為“化痰、生滓、止咳、解毒、治感冒發(fā)熱、咳嗽、咽痛、煩熱口干”。那么食用余甘果到底有哪些具體功效呢？跟小編一起去看看吧。

一、余甘果的食用功效

余甘果含有豐富的維生素C、E、B等多種微量元素及礦物質(zhì)，同時(shí)含有14中人體所需氨基酸。這其中維生素C的含量比素有維生素指望的獼猴桃高4倍，具有多種養(yǎng)生保健的作用。

1、降脂降壓

“三高”是威脅現(xiàn)代中老年人身體健康的“主要元兇”，被稱為人類致命的“頭號(hào)殺手”，并且近年來(lái)，逐漸有年輕化的趨勢(shì)，所以讓很多人聞風(fēng)喪膽。而近代藥理研究表明，吃余甘果能有效的降低血液中膽固醇不口甘油三酯的作用，可以治療單純性肥胖，還有一定的降壓降脂的作用。

2、抗菌抗病毒

夏季是細(xì)菌與病毒高速繁衍的季節(jié)，所以我們需要格外注意。余甘果在巴基斯坦、尼泊爾等國(guó)被用來(lái)治療瘧疾、腸胃炎、眼角膜炎等疾病，并且有一定的歷史。在我國(guó)民間，也有人用其之勞感冒發(fā)燒、上呼吸道感染等。研究發(fā)現(xiàn)，余甘果的提取物對(duì)葡萄球菌、佶寒桿菌、走腸桿菌等均有較強(qiáng)的抑制作用，食用余甘果有抗菌抗病毒的功效。

3、防癌抗癌

癌癥也是嚴(yán)重威脅現(xiàn)代人生命健康的一種疾病，其治愈率低、致死率高的特點(diǎn)，讓人感到恐懼。近幾年，有研究者發(fā)現(xiàn)，余甘果具有防癌抗癌的作用，n—亞硝基化合物是一種強(qiáng)致癌物質(zhì)，它對(duì)各種動(dòng)物及人的器官和組織均會(huì)誘發(fā)腫瘤，因此減少體內(nèi)亞硝胺合成，對(duì)預(yù)防人類腫瘤具有重要意義。而研究發(fā)現(xiàn)，余甘果汁能有效的阻斷n—亞硝基化合物的合成，所以有防癌抗癌的作用。

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