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在炎熱的夏季,很多人都會選擇綠豆來解暑降溫,可是綠豆要怎么吃呢?現在教你一個很好的方法,那就是做綠豆薏米粥,在炎熱的夏季,喝上一杯冰涼的綠豆薏米粥,是再舒服不過的了,所以,大家都來學習一下吧!
綠豆薏米粥
用料:綠豆,薏米,白糖
1、綠豆洗凈提前泡二個小時
2、薏米洗凈泡一個小時
3、沙鍋放水燒開,放入綠豆煮開
4、薏米放到煮開的綠豆中煮至熟透
5、煮熟的綠豆薏米放入白糖(可換成冰糖)攪拌均勻即可
溫馨提示:再煮綠豆薏米粥的時候要注意,先開大火讓水開,然后改用小火慢慢的熬制綠豆薏米粥,這樣,粥做出來才會濃稠可口,而且口感也會比較好,讓人更有食欲。
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