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飲食不當，很容易使人上火。上火的滋味可不好受，各種牙齒和口腔咽喉問題都隨之而來。那么你知道上火吃什么好嗎?你知道去火的食物有哪些嗎?今天小編為大家推薦10大清火食療方，一起來了解一下吧!

1.枸杞粥

材料：枸杞子15克，糯米150克。

方法：糯米、枸杞子分別洗凈，加水放置30分鐘，以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。具有滋陰潤喉的功效，適用于慢性喉炎咽喉干燥者。

2.甘蔗蘿卜飲

材料：甘蔗汁、蘿卜汁各半杯，百合100克。

方法：將百合煮爛后混入兩汁備用。每天臨睡前服用1杯。具有滋陰降火的功效，適用于嗓音疲勞和慢性喉炎，虛火偏旺，喉干咽燥，面紅、手足心熱者。

3.芝麻紅糖粥

材料：芝麻50克，粳米100克，紅糖適量。

方法：先將芝麻炒熟，研成細末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠時，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。此粥氣香味美，適用于肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽等癥。

4.胖大海

藥性甘淡平和，取1-2顆放在杯子里，用沸水一泡，片刻之間，胖大海就會在水中泡開，似開花狀，即可服用。

其味微苦不澀，帶有清涼之感，可當茶喝。但要注意：胖大海屬涼性中藥，有虛寒癥狀者不宜久服。

5.西瓜汁

材料：西瓜半個。

方法：挖出瓜瓤擠汁液。瓜汁含于口中，約2-3分鐘后咽下，再含新瓜汁，反復多次，具有清熱解毒、促進口腔潰瘍愈合的功效。

6.鮮石榴汁

材料：鮮石榴兩個。

方法：剝開取籽，搗碎，以開水浸泡，涼后過濾。一日含漱數次。有殺菌、消炎、消腫、促進口腔潰瘍愈合的功效。

7.蘿卜汁

材料：蘿卜數個。

方法：蘿卜洗凈，切碎，搗爛取汁。以汁漱口，每日數次，具有清熱解毒、散淤血、消積滯功用

8.蘿卜鮮藕汁

材料：生蘿卜數個，鮮藕1斤。

方法：洗凈切碎搗爛擠汁，含漱數次，連用3-4天，可治療心火旺盛所致的口腔黏膜潰瘍。

9.綠豆粥

材料：綠豆2兩，小米1兩。

方法：先將綠豆用小火燉熟，再加小米，燉的極爛，放白糖適量，早晚各喝兩碗，用于治療口腔潰瘍。

10.苦瓜炒肉

材料：苦瓜1斤，豬肉2兩。

方法：先將豬肉炒熟，再放入新鮮苦瓜和一點點鹽或不加鹽，燉半小時即可，可用于治療口腔潰瘍、口腔炎、牙齦炎。

上火的飲食調理

1、多吃蔬菜水果

上火可吃些清熱去火、偏涼性的水果，梨、柿子、香蕉、獼猴桃、柚子、葡萄、甘蔗等都具有這種功效，尤其是梨具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。

對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食欲，并有良好的解熱利尿作用。秋天正是雪梨、大白梨下市的季節，每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥，不妨多吃。

另外，柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。

葡萄能滋養肝腎之陰分，止消渴，潤筋骨，利目視，而且降火的效果不錯，又能通腸胃，是暑熱季節非常有益的水果.

2、多喝水以及多鍛煉

多喝水：水是最好的排毒載體，多喝水不僅能稀釋毒素在體內的濃度，減輕毒素的危害，還促進腎臟的新陳代謝，將更多的有害物質排出體外.

常運動：每周至少進行1-2次出汗的有氧運動.皮膚是人體最大的排毒器官，可通過出汗排除臟腑難于清除的毒素.

3、中藥治療

1.服用知柏地黃丸

陳瑞芳介紹，知柏地黃丸有滋陰清熱的功效。不僅生病期間可以服用，平常就屬于陰虛火旺體質的人可以長期服用，普通藥店有售。

2.煲個生地、麥冬排骨湯

生地、麥冬兩味中藥也能清熱降火、滋陰排毒，可以跟排骨或者瘦肉一同煲湯飲用。

3.涂抹喉風散、珍珠末

喉風散、珍珠末兩味藥對皮膚的創傷口有收斂生肌的作用，可以涂到口腔疼痛的位置，能幫助恢復。

4.多喝蜂蜜水

補充維生素也是幫助口腔潰瘍恢復重要的一環，記得多吃當季的水果，比如蘋果、火龍果等。此外，陳瑞芳說特別適合春季飲用的蜂蜜水也有效果，因為春季需要護脾，蜂蜜水正有入脾的功效。

總結：通過小編上文的介紹，你知道10大清火食療方的做法了嗎?你知道上火吃什么好了嗎?你知道去火的食物有哪些了嗎?經常上火的朋友們不妨嘗試一下這些食療，一定會給你帶來很好的功效的。

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