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眼下正是銀杏結果的時候，每年到這時總有不少市民在樹下撿銀杏果，但每年因此引發的過敏現象也屢見不鮮；更可怕的是，銀杏果如果食用不當會引起中毒，嚴重的可導致呼吸衰竭。

陳歡是浙江麗水市區一家醫院的皮膚科醫生，她告訴記者，每年這個時候，醫院常會接診因銀杏果引發過敏的病患。最近一周，他們就接診了近十例這樣的病患。

記者碰巧遇見前來就診的金奶奶。她的臉腫得厲害，手掌上布滿小水泡，還脫了皮。陳醫生確診她是過敏了，一問，“元兇”正是銀杏果。

金奶奶告訴醫生，前幾天，她撿了一些銀杏果回家，然后直接用手剝去了果皮。結果，僅僅5分鐘，手和臉就腫起來了。

陳醫生介紹說，新鮮的銀杏果，果皮中含有大量銀杏酸，有很強的致敏性。剝果皮時，有機酸入侵皮膚，導致皮膚紅腫、瘙癢、起皮疹，從而引起刺激性皮炎和過敏性皮炎，甚至引起過敏性休克。

醫生提醒：千萬不要用觸碰了銀杏果的手，再去撓身體的其他地方。一旦出現過敏癥狀，馬上用冷水沖洗，盡快到醫院就診。

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