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我們知道牛奶的營養價值很多,其所含的鈣、鐵等元素很多,且牛奶是人體鈣的最佳來源,因此牛奶在人們的飲食生活中扮演了十分重要的角色,然是不是說只要喝了牛奶就能達到補鈣的目的呢-當然不是,很多時候錯誤的搭配方式,不僅僅不能達到補鈣養生的目的,甚至還會與你的初衷背道而馳,引發健康威脅,那么牛奶和哪些食物搭配是錯誤的呢-這樣搭配會產生怎樣的不良健康后果呢-請看專家為您做出的分析:
錯誤搭配一:牛奶+果汁
很多人都喜歡將果汁與牛奶混搭在一起飲用,以為能增添新的口感以及營養。但專家指出,如果加入過量的果汁在牛奶中,就會與大量的酪蛋白發生凝集、沉淀的情況,從而導致人體難以消化以及吸收。如果嚴重的話還有可能會引起消化不良以及腹瀉等情況,因此在牛奶中不要過量的添加果汁等酸性飲料。
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