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炎熱的天氣對人體的傷害不小，很多人都在尋找清熱降火又進補的食物。專家告訴我們，這個時候不妨嘗試自制涼茶，比外面賣的要干凈、純粹，不會摻雜太多非中藥因素，同時對于清涼進補也有不少好處。下面我們就一起來看看怎樣自制涼茶。

▲苦瓜蜜

茶苦瓜干15克，蜂蜜1大匙。苦瓜干放入杯中，沖入300毫升開水，加蓋悶泡約12分鐘，加入蜂蜜調勻即可飲用。本茶能清熱，降血壓。苦瓜干清熱退火，祛暑氣，幫助體內毒素排出。

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