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牛奶,最古老的天然飲料之一,被譽為“白色血液”,對人體的重要性可想而知。牛奶雖然營養豐富,但也并非人人皆宜。患以下6類疾病的人不宜喝牛奶,否則不利于恢復健康。
缺鐵性貧血患者
食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若大量飲用牛奶,體內的亞鐵會與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利于貧血患者恢復健康。
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