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喝蜂蜜水應放棄兩個“第一” 本報特約專家：王宜中國中醫科學院廣安門醫院食療營養部主任，中國烹飪協會營養美食委員會理事，中國中央電視臺全國烹飪電視大賽首席營養評委

我最近收到讀者朋友的咨詢留言問：“很多人都推崇晚上臨睡前喝杯蜂蜜水，但也有報道說晚上飲甜味的水會增加血液黏稠度，容易出現意外。這似乎是相互矛盾的說法。但在您的文章中說到早晨空腹不宜喝蜂蜜水，那晚上呢？想聽聽您對于晚上喝蜂蜜水的觀點。”

我個人認為，喝蜂蜜水應放棄兩個“第一”，營養價值會更佳。

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