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前段時間我們肯定都有聽說過這樣的新聞,有人在吃了榴蓮之后,喝牛奶,會導致人中毒,甚至有的時候會把這一點明確的標出來,但是其實這樣的說法到底對不對呢?很多人都不是很了解,其實這樣的說法是不正確的,具體是怎么回事?今天就隨小編一起來看一看吧!
榴蓮的有機酸,進了肚子后很弱。人胃里的胃液含有鹽酸成分,PH值是2,比有機酸強多了,牛奶進了肚子后,會瞬間和胃酸起反應,凝固起來。正因如此,嬰兒嘔奶的時候,吐出來的都是牛奶渣,沒有液體牛奶。所以,吃榴蓮后因為有機酸與蛋白質的合成引起腸胃不適的說法,是不可信的。如果有人吃了榴蓮又喝牛奶覺得不舒服,很可能是腸胃不能消化牛奶,和榴蓮無關。
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