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白蘿卜與什么相克呢?這個問題對于大家來說都是非常重要的，因為這個問題嚴重的時候會關乎到我們的生命財產安全的，所以我們必須要非常注意這個問題。白蘿卜是我們大家經常可以吃到的一種蔬菜，很多人也都是非常喜歡吃白蘿卜的，因為白蘿卜不僅可以止咳，而且白蘿卜還可以起到減肥的功效。
所以，如果白蘿卜與什么食物相克的話，我們就應該避免才行，因為大家都是知道的，有些食物因為相克的被人們不小心吃下去，嚴重的還會發生斃命的，就好比柿子與螃蟹似的。那么，針對這個現象，下面就來詳細地介紹一下白蘿卜與什么相克這個問題。
白蘿卜的相克食物表現如下：
1.白蘿卜不宜與補氣中藥同吃(蘿卜有破氣作用，進服人參、熟地、首烏、鹿茸等補藥時不宜食白蘿卜，否則會影響藥效。)
2.白蘿卜不宜與胡蘿卜同吃(白蘿卜中的維生素C含量極高，但胡蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，一旦紅白蘿卜配合，白蘿卜中的維生素C就會喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿卜都充當了破壞者的角色。)
3.白蘿卜不宜與水果同吃(人吃白蘿卜后會在體內產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸，如果此時攝入大量含植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫大。)
4.白蘿卜不宜與木耳同吃(白蘿卜與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎。為健康起見，最好是不要將這兩種食物混合食用。)
5.白蘿卜不宜與絲瓜同吃(傷元氣，導致糖尿病、陽痿等。)
所以，通過上面文章對于與白蘿卜發生相克的食物的詳細介紹，我們才得以明白一點，那就是有很多食物是不能和白蘿卜一起食用的，要是不注意一起吃的話，輕則發生食物中毒現象，重則就會危及到生命，所以大家以后吃白蘿卜的時候一定要記得避開上面提到的這些食物才行。
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