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精致的菜品，是巧妙的心思細細琢磨出的，但是生活中一些看起來好吃又好看的菜肴，其實并沒有想象中那么難做，就拿彩蔬炒面這道菜來說吧，準備好材料，中火細細翻炒至食材變軟，散上蔥花提味，即可出鍋。

1、面條提前用加少許鹽和油的水煮開，用涼水沖涼后瀝干，雞蛋去殼，火腿腸切片，胡蘿卜切片，木耳提前泡發洗凈切絲，菜心切絲

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