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去外面的飯店吃飯是不少家庭的生活常態，這雖然無可厚非，但畢竟每天在外面吃不僅需要一定的經濟，而且還不見得健康，能自己做飯當然是最好不過的了，干鍋豆腐干的做法簡單，學會了以后就可以不用再讓自己及家人經常在外吃味精了。

1、準備主料：五花肉，蒜苗，豆腐干，胡蘿卜，洋蔥 ，青椒，紅椒，干紅椒，蔥，姜，蒜

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