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烹飪是一件很幸福的事,自己做出來(lái)的美食自己享受。蛤蜊炒飯是一道對(duì)人廚藝要求不高的簡(jiǎn)單家常美食。在做這道菜的時(shí)候,準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的調(diào)味品就好,出鍋時(shí)也會(huì)聞到一股濃濃的菜香味,讓人垂涎。
1、蛤蜊洗凈,清水中加鹽浸泡2小時(shí)以上。
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