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餃子汁是一道做法非常有生活味道的家常菜，做這道菜不用刻意的去準備調料品，就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精致的一道菜肴，這道菜的湯汁看起來更是色香味俱全，讓人忍不住流口水。

1、大蒜、姜切末，倒入少量辣面（根據個人吃辣椒多少酌量添加）入碗

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