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蕎頭土豆燜飯是一道很多家庭婦女都會做的，這道菜的做法比較多樣，不同的烹飪方式，做出來的味道也是不同風味的。而且，這道菜也適用于多種場合，家里請客的時候，也可以做這道菜，彰顯自己獨特的手藝。

1、三層五花肉去皮切片。農家大米洗凈，電飯煲煮上。

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