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這是一道能夠宴客的佳肴，縐紗小餛飩非常有營養(yǎng)，而且具有健脾胃、清熱解毒的功效，能夠幫助人體排除毒素，在做縐紗小餛飩的時候沒有太大限定，如果能夠放入冰箱幾個小時，再取出來味道會更好，提議大家在夏季做這道菜，可以幫助降暑消熱。

1、縐紗小餛飩皮，超市或菜場可以直接采購，比正常的餛飩皮薄而小。

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